奶盖草莓柠檬汁的做法

By 宝宝营养辅食

用料

• 牛奶 100g
• 柠檬汁 5g
• 草莓 3颗

做法步骤

1、 准备食材：牛奶100g，柠檬汁5g，草莓3颗。 PS：牛奶不能用奶粉代替了，如果宝宝怕酸的话，柠檬汁可以减量哈~

2、把草莓放入大碗中浸泡洗净。 PS：草莓清洗需要仔细一些，皮薄的草莓可不能简单的用水冲一冲哈，最好能用淡盐水，或者是加了玉米淀粉的水把草莓浸泡10分钟，再用流水冲洗干净。 洗草莓的时候千万别去蒂，否则残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。因此在清洗的时候要带蒂，吃的时候再摘掉。

3、 把草莓切成小块，去除草莓蒂。

4、将柠檬切半。 PS：如果没有挤柠檬汁的用具，可以先把柠檬整个用手揉一揉，让柠檬软一些，把柠檬汁先揉出来~

5、把柠檬汁挤到小碗中。 PS：柠檬籽也在里边别担心，一会找个滤网过滤一下就行了。

6、把草莓放入搅拌机中，加入柠檬汁。

7、在搅拌机中加入适量的白开水，我大约加了300克的白开水。

8、把草莓汁搅打好~

9、把搅好的草莓汁倒入杯中。

10、把牛奶倒入奶锅中。

11、小火把牛奶煮到这样微微开始冒热气就立刻停火哈~

12、小火把牛奶煮到这样微微开始冒热气就立刻停火哈~

13、 把牛奶打发成这样细细的奶泡状就可以啦~

14、看奶泡蓬蓬的样子，是不是看着就很有意思呢~~

15、直接把奶泡倒在果汁上就行了。

16、完成撒花*★,°*:.☆(￣▽￣)/$:*.°★* ~美美的一杯草莓汁一定吸引宝宝，再也不想别的饮料啦~不过这样的饮品也只能适当喝，可不能代替白水哈~

小贴士

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。 果汁毕竟不是完全的水果，喝水果的营养价值始终比不上完整的水果，并且会摄入更多的糖分，也一定不能用果汁来替代白开水，可以偶尔给水果来换种吃法。 做个小延伸吧，学会了这种奶盖的做法，咱们大人也可以用来做海盐咖啡，在打发奶泡的时候，加一点点海盐，打出的奶泡淋在咖啡上，味道不要太美妙哟~~