馨家小小厨

干锅！让你无法抗拒的美食

2016-01-20 馨家小小厨1评

干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川德阳，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。下面小编为大家简单介绍几道好吃的干锅

一、干锅香辣虾

做法：

1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净，用盐、料酒腌制片刻。

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