?冰箱用了十几年，也没真正用对！糟蹋了好多食物！

不同的食物有着不同的冷藏期限。切勿以为只要将食物塞进冰箱就可以不用再管了，应尽量按照以下不同食物不同的保存天数冷藏，避免食物变质甚至中毒。此外，也并不是所有食物都可以放进冰箱! 贴心的小北用简单易懂的两张图告诉您，该怎样正确的用冰箱保鲜食物。

特定食物的保存方法

剩菜剩饭

1.应放在冷藏室上层后壁处。

2.素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃

淀粉类主食

1.面包、馒头、包子等如需长期保存，应该将其放入冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。

2.放入冷冻室之前，最好能分装到保鲜袋里并封好口。

肉类

1.短期内食用的生肉应保存在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟肉混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3. 冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。