用二刀肉切块
在火上烧一烧去掉猪毛
然后放在水里清洗干净
放在桶里，添加姜，葱，盐，味精，花椒，干辣椒，
开锅小火煮30分钟，然后泡30分钟
捞出，起锅
把凉面垫在盘底
然后把煮好的白肉切片装盘
浇调好的汁水，里面再加蒜蓉30克，红油150克
一盘美味的凉面白肉就做好啦！
喜欢就自己动手也做一份尝尝味道吧！
好吃了不要忘记给小编点赞哦！
白肉汁料的比例：
鸡精：600克，美极200克，东古一品鲜200克，花椒油：180克，
藤椒油：180克，辣鲜露：350克，生抽：740克，糖水600克，
醋：600克。
也可以根据当地口味适当调整哦！
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