分分钟就能做出的快手菜，凉拌洋葱头，做法简单，口感美味

主料：

洋葱一个

配料：

生抽2汤匙，醋2汤匙，白糖1汤匙，盐1茶匙，自制花椒油1汤匙，香油1汤匙

步骤：

1. 洋葱一个洗干净，剥去外面的老皮(老皮可以留着炸葱油的，别浪费了。)

   

2. 切成细条。

   

3. 将生抽，醋，糖，盐，花椒油，香油调成汁，喜欢吃辣的，可添加辣椒粉。

   

4. 将调好的汁，拌入洋葱，盖上保鲜膜，冷藏半天以上放入冰箱。头天夜里拌好入冰箱，次日早上和中午就可以吃了。