近视眼的食疗

资料显示,绝大多数近视发生在儿童和青少年时期的身体生长发育期,若营养跟不上或是孩子食欲不好,挑食，厌食，都会导致孩子出现营养不足，从而促成近视的产生。

　　比喻维生素A缺乏，会使眼眶内压力增大，进而导致眼球外凸，前后距拉长，形成近视。含维生素A的主要事物有猪肝，鸡肝，牛奶，胡萝卜，南瓜，菠菜，辣椒等。

　　硬质食品过少也是引起青少年近视的一个原因。在日常饮食精细，也会影响视力。因为视力是相当于透镜的水晶体根据脉络膜组织活动进行调节的，故有咀嚼运动为眼的保健操。这方面的食物主要有水果，豆类。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　下面再介绍几种汤：　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　1．蘑菇紫菜汤：鲜蛎黄250克，蘑菇200克，紫菜30克，香油，盐，味精。先将蘑菇，生姜纳入沸水中煮20分钟，再将鲜蛎黄，紫菜放入，煮沸后食用。滋阴养阳,益脾补血,明目。　　　　　

　　2．花生瓜子枣泥膏:花生仁120克,南瓜子60克,大枣80克,米粉250克,黄豆粉30克。把花生仁与南瓜籽炒去皮，大枣去核共捣如泥，然后调入湿米粉，湿豆粉，加猪油20克，蒸40分钟。健脾养血，明目。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　所以预防近视，可通过饮食来调节。　

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