昨天的朋友圈，被亚马逊公布的Amazon Go刷屏。
来，我们看看亚马逊的购物体验是怎么样的！
进门刷下二维码，你就能在店里随便拿东西，然后就可以走了。
不用排队？不用去结账？不用。
拿了就能走？没有店员管管？是的。
图：亚马逊GO超市
任何一家成功的零售公司都是基于两点，要么成本效率大幅提升，要么用户体验提升。亚马逊4年来一直酝酿开设线下零售店，在今年美国实体零售遭遇前所未有寒冬市场下，Amazon Go凭什么逆势入市？是炒概念，还是真颠覆？
图：亚马逊GO门口
亚马逊GO是个什么东西？
这间占地1800平方英尺，相当于大约167平方米的线下便利店，开设在西雅图第七大街2131号。预计在2017年初对所有亚马逊用户开放。
亚马逊称，Amazon Go提供了即食早餐、午餐和晚餐，以及一些小点心，其他食品还包括面包、牛奶、手工奶酪和巧克力等，而这些速食食品都是店内厨师或是当地厨房和面包房现做的。食物的品牌比较多样，有比较常见的知名品牌，也有一些特供商品。
图：亚马逊GO超市
它是怎样实现的？
乍听起来，这像是一个很不靠谱的概念。但当你了解它背后的科技，就不会这么想了。它把先进的传感器和算法应用于便利店。当你开始购物时，需要用智能手机打开虚拟购物篮。之后，随着你在购物架之间转悠，一个超大规模的传感器系统会跟踪你去了什么位置，拿起了什么，和最终带走了什么。关键的是，这个系统还可以识别出，你有没有把拿起的商品又放回了购物架。
当你完成了购物，只需要直接走出便利店。传感器会自动通知系统，对你带走的商品计价。购物单会自动在手机 app 上弹出。
亚马逊给这个系统取了个很直白的名字：“拿了就走”（“Just Walk Out”）。
图：亚马逊GO自动添加商品到购物车
对于零售业有什么影响？
不管传统零售，还是电子商务。所有零售业态的发展壮大，都基于两点，
一个是成本效率，给用户带来更大价格实惠，比如沃尔玛，沃尔玛之所以成功，很大程度上市因为至少比竞争对手提前10年将尖端科技和物流系统巧妙搭配，他早在70年代就开始用计算机管理，建立了全球第一个物流数据处理中心，甚至在80年代与休斯公司合作发射了物流通信卫星；
图：沃尔玛超市
不过，沃尔玛在德国遇到了更强大的对手，在德经营八年，累计亏损过亿美元，最终2006年退出德国市场。在德国重创沃尔玛的正是本土老牌连锁超市阿尔迪。德国零售巨头阿尔迪之所以能在本土打败沃尔玛，依托核心则是低价，成本效率更高。阿尔迪的牛逼之处不仅仅是门店多，销售额高。还有很多奇葩的特点，比如全店只有750个单品，不做活动和市调，没有市场部门，没有年度计划，商品价格普遍比市场低30-50%，甚至很多商品比国内价格还低，但阿尔迪纯利率居然高于同行，阿尔迪老板还是德国首富。
所以，当我们很多电商行业创业者在谈各种创新时，扪心自问，能否降低成本，提高效率，降低商品价格，而不是靠风险资本补贴低价。
图：德国的阿尔迪超市
阿尔迪比沃尔玛成本更低，是体现在多个方面的，在人力成本上也吝啬出名。阿尔迪门店多在500-800平米，门店只有5个营业员，营业员都是多面手，很多商品直接放在地上，不会精心摆放商品，货架很少，收银台不能刷卡，不提供免费购物车和购物袋，阿尔迪没有年度规划，规定不接受任何采访，因为阿尔迪认为还不如用这些时间整理商品。
同样面积的超市沃尔玛需要40名以上的员工，其中收银员占10人以上。
阿尔迪的人力成本支出在3-5%之间，欧美商超一般的人力成本占到了8-13%，而传统零售的毛利率也就18-25%之间。这一次Amazon Go无人店铺，将大幅减少门店人力成本，某种程度上是对传统零售的一种颠覆。
一个是用户体验提升，体验有很多，例如一站式购物体验，例如体验式消费等等，比如靠近社区以便利称霸世界的711便利店，还有跨界的意大利超市餐厅Eataly 等。
图：意大利的超市餐厅Eataly
传统的超市在消费者的心中，无非是离家很近周末大采购一次家庭必需品，这些超市或者存在于小区之间，或者存在于商场之内。高端一点的，如华润旗下的以Olè，主打进口和年轻人及富裕的群体。不过，和意大利的超市餐厅Eataly相比，上述的超市简直弱爆了。
Eataly？这是个什么性质的超市呢？
其实也没啥秘诀，比如传统的超市为了强行留客，把收银台设立在非常偏僻的位置，Eataly则反其道而行之，门口就有收银台，一切以用户的需求为核心。此外，这家超市餐厅摒弃了传统的超市或者餐厅的运营方式，将二者结合起来。消费者可以通过Eataly的各种社交网络上发布的活动来深入地了解餐厅的文化，Eataly还通过与本地的农场合作来取得供货渠道的最优化。Eataly组织顾客参与各式有趣的线下活动，比如邀请大厨向顾客传授一些烹制意大利面的诀窍、教家长做一些适合孩子吃的料理等。随意逛逛，随手购买，不但可以现场现炒开吃，甚至可以参加培训课学东西！这已经不单单是逛超市或者下饭馆了，而是一种慢生活的生活理念。
互联网不会改变商业的本质。
当然，一个成功零售业态，往往二者兼顾。
为什么中国没有出现这种情况？
2016杭州马云提出了“新零售”的概念。他指出，未来的十年、二十年将没有“电子商务”，取而代之的是“新零售”，线上线下和物流结合在一起。其实马云背后的意思是新零售都是建立在新技术的应用上的。 如果没有计算机也就没有沃尔玛等连锁超市飞速发展，如果没有互联网也没有阿里巴巴电商的叱咤风云。移动互联网的入侵会产生怎么样形态的新零售？
Amazon Go似乎用实际行动来为“新零售”业态做了一个范本。
虽然技术、新商业模式还需要接受时间的考验，但不可否认的是，它所呈现的不同以往的体验为众多正探索“新零售”的商家提供了一个新的思路。
那么问题来了，中国电商方方面面都是公认的全球领先，为何在“新零售”这件事上被抢先？
中国电商虽然在很多方面都超越了美国电商，但更多的还停留在买卖东西这个基本的层面，而美国人更多的是追求好玩、改变世界，这是物质和经济基础所决定的。
这种技术型驱动的零售业需要大量的钱和团队研究开发，部分网友说是中国公司没那么多钱。这个观点有所欠缺，据我所知，百联集团也花费了巨大的人力物力去研究，VR购物，3D穿衣，虚拟货架，自提终端等等一系列的开发。
但为什么我们就是弄不出那么酷的功能呢？
图：大润发的飞牛网
这就和行业眼光困境有关了，所谓的行业眼光困境是指在某行业做久了就不知不觉用了老一套的思维看行业，有点像职业病，而在企业有话事权的必须是老员工老领导，没有老经验做不了领导，做不了领导没有话事权，这两方面限制了行业创新的角度。中国传统零售业想不出这样的形式出来，亚马逊是披着零售业的科技公司，电子阅读器，亚马逊云等都是都来自科技驱动，这就不难想到为什么会出现亚马逊GO了。
我国零售业老大能想到的是，你看天猫双11卖了1000亿！我们也要搞电商，先投个20亿下去，和他一样，我们有3000度家门店，强大的全球供应链，先抄袭然后颠覆它，大润发这样做了，有了飞牛网，苏宁也跟上了有了苏宁易购，各大零售业也以学习阿里巴巴为首要目标，削足适履，缺不知道失之毫厘谬以千里，离零售业核心越走越远！
每次听到零售业说：你看，美国电商还不是要开实体店，实体店复活！然后他们就开始花钱重新装修店面。这真让人沮丧。从电商转到线下的做法，最大的差异点是‘提供解决方案’，要懂得运用移动端的便捷来解决消费者的痛点，而不是简单开店。
马云说了，打败淘宝的一定是与淘宝不一样的东西。
Amazon Go其实是一个解决方案而不是实体店，它解决了不得不出门但又图方便快捷的这部分人的需求，让他们可以快速买到东西而又不用排队结账。“这是一个便利店，商品组合是早餐、午餐即食食品，这是一些你出门之后的必须品类。你再懒，还得出门上班、还得吃饭，而这个店就给你最大化的便捷。
Amazon Go在中国会成功吗？
我认为方向是正确的，大力推广仍需时日。
一：目前建设这种智能化店铺的成本有点高。
一家布满了各种传感器的智能化货架和设备、系统，这都是高投入。要看用工成本与建设一家智能化超市成本对比。短期内是智能化超市成本高，长期因为材料的降价和用工成本的增加，必定是智能化超市胜出。
二：开设便利店的核心要素仍然是选址和供应链管理。
Amazon Go还是需要开在人流量较大的街区，否则依然会无人问津。这就意味着机会成本和高租金，这都是无法节约的。另外，供应链管理能力决定着商品售价。
三：用户体验还需继续改进。
Amazon Go只是满足了部分贪图便利人的需求，避免排队的拥挤，对整个购物体验提升没有起到很大的改变。中国反而很多人喜欢热闹逛超市，除了周末和早上买菜时间结账排队外，平时超市结账排队的情况也不多了，而且有微信和支付宝支付一扫就走简化了支付流程。
四：网点分布和品类还是有大限制。
就如自动售卖机没有代替便利店，便利店与超市，ATM机和银行并存一样，Amazon Go网点不可能到处布置，而且面积也限制了品类。
所以零售的核心仍然没有被技术改变
图片：亚马逊GO离开超市自动结算
Amazon Go能盈利吗？
我认为Amazon Go不以实体店盈利为目标。
就如京东一样，亚马逊网购业务一直都是亏损的，从未实现过盈利。京东超市和天猫超市也是必然长期亏损运营的状态。而且也不打算盈利，电商超市是用来补充大平台品类完善和提高顾客使用频率为目的的。所以，所有的传统零售业做电商都不是他们的对手！
我建议：传统零售业先回去闭门想明白“羊毛出在狗身上”这句话再过来谈电商吧。
亚马逊的盈利靠的是卖AWS云计算服务。所以Amazon Go最终仍然是无法盈利也是可以的，亚马逊只需要利用这套智能传感系统搭配云计算、AI技术，出售或租用给其他零售公司，收取服务费。
所以，我们要看清Amazon Go，Amazon Go其实是一个解决方案而不是实体店。
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