芒果冰激凌的做法

芒果冰激凌

健康功效：

芒果：止呕、生津、益胃
牛奶：富含蛋白质

食材用料：

芒果3个相克食物	牛奶3/4杯相克食物
淡奶油2杯	白砂糖40克相克食物
盐2克	一盆冰块/冰水
肉桂粉（可选）装饰表明

菜谱做法：

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  1.冰淇淋桶需要提前一天放入冰箱内冷冻！

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  2.芒果去皮去核切块，放入锅中。

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  3.接着加白砂糖，开始熬制芒果。

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  4.熬煮6-8分钟，砂糖完全融化，芒果有点浓稠度即可离火。

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  5.倒入淡奶油，牛奶和盐。

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  6.用料理棒把芒果果肉打成糊状，再煮1-2分钟，不用煮开。

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  7.离火后迅速坐冰盆冷却，放置完全冷却。

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  8.倒入冰激凌机搅拌30分钟，接近冰沙的状态，放入冰箱冷冻8小时。

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  9.吃的时候用冰激凌勺挖出来，撒点肉桂粉即可享用，我是很喜欢肉桂的味道，不喜欢的朋友可以不加。