香酥油条的制作方法，小伙伴们一定要牢记哦

全程解说选用高筋面粉！用机器和面！避免好多因素！配料用克数秤
精确到克，和面机和面比较均匀

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满足各位的要求再次发帖，建议没有做成功的人   一定要用心去做  注意细节  希望每位都能把香酥油条制作成功 

油条配方；   油条粉         1斤

                     油条膨松剂10克

                    鸡蛋              1只   

                       盐             15克

                       黄油          30克

                        水           230克

和好面，把面分成若干份，用袋子装着放冷藏

炸之前提前拿出来解冻哦，
接着就是拉伸，压，擀面等技巧手法

一般一个面剂子长13厘米，宽3. 厚度0.8

中间水画线，下锅温度180度左右，油条票起，轻轻翻东

上色即可出锅