1. 主料: 糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油
2. 馅料: 山里红果酱
3. 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合,放入盆中。
4. 加入清水或牛奶。
5. 搅拌成面糊。
6. 加玉米油。
7. 将其充分搅拌均匀。
8. 锅烧开水,将其放入。
9. 蒸制20分钟左右,将其蒸熟。
10. 把蒸熟的面糊晾凉,搅拌好,即成糯米滋皮料。
11. 取少量的皮料,按扁。
12. 放入适量的山里红果酱。
13. 将其包严,滚蘸椰蓉。
14. 滚匀椰蓉就可以。
15. 依次做完。
16. 装盘即可上桌食用。
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