洋葱拌黑木耳降血脂

        我曾患有高血脂，后开始食疗。每天早晨将一个大洋葱头切成片在开水中烫一下，同时放进3个发好的黑木耳，凉拌后吃。我当时检测血脂的情况是：4个月血脂开始下降；6个月明显下降；8个月恢复正常。（《现代健康报》2003.1.21）