又到一年一度的元宵节，
年年总想着给孩子们花样翻新的做一碗汤圆，
而早已忘却了有关于元宵的所有浪漫。
元宵节在古代是文艺男女青年一年里唯一能搭讪约会的日子，
比如人约黄昏后，
丢个香囊啊，手帕啊，
或者讨论灯谜，彼此欣赏，拿着灯笼赠佳人啥的。
不过，所有的这些都跟我没有一毛钱关系，
比如现在我就苦逼的在码字，
谁叫咱不是文艺青年。
—— 主辅料：——
木薯淀粉200克
沸水适量
紫薯馅适量
抹茶馅适量
糖桂花适量
做法：
1、木薯淀粉放在干净的碗内，水烧开，一边搅拌一边加水，成团即可，记得一定要沸水，宁可少加也不要一次加太多水。
2、面团揉匀以后盖上碗醒20分钟左右。
3、馅料均匀分好揉匀，紫薯馅用的是熟紫薯加炼乳，抹茶馅用的芸豆泥加抹茶粉，馅料可以按照自己的喜好来做，最后能成团包进去就可以。
4、揪一小块面团，捏薄以后包入馅料，外皮的厚薄跟最后成熟的时间很有关系哦。
5、汤圆逐一包好放在盘子内备用。
6、水烧开，放入汤圆，并且轻轻顺时针搅动一下，防止粘底。
7、汤圆浮起以后，转中火，加一小碗水降温，继续煮。
8、煮到汤圆再次浮起，并且透出里面的颜色来，关火再焖5，6分钟汤圆就变透明了
9、想要吃清淡的，汤圆舀到碗内以后再加少许糖桂花即可。
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