烧狗杠鱼的做法|烧狗杠鱼的做法图解

• 菜系分类：家常菜
• 功效分类：
• 制作难度：
  
  
• 准备时间： 5-10分钟
• 口味：家常味
• 工艺：其他

• 主料： 狗刚鱼500g
• 辅料： 葱10g 姜5g 蒜10g 白酒5ml 醋10ml 酱油10ml 郫县豆瓣10g 清水200ml 花生油25ml
• 调料：

饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的烧狗杠鱼做法的图解详细介绍，教您烧狗杠鱼怎么做，怎么做烧狗杠鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！

烧狗杠鱼详细制作步骤

烧狗杠鱼做法

• 1
  

  狗刚鱼取出内脏洗净备用。

• 2
  

  热锅下油，放入郫县豆瓣炒出红油。

• 3
  

  放入狗刚鱼。

• 4
  

  煎一下。

• 5
  

  再加入醋，酱油，白酒，葱姜蒜，清水炒匀烧开。

• 6
  

  盖盖，中火烧8分钟关火。

• 7
  

  盛盘。

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被置顶的评论

• 

  
  访客

  味营养啊

  2013-11-24

  3楼
• 

  
  访客

  来一块尝尝

  2013-11-22

  2楼
• 

  
  访客

  做的真棒

  2013-11-19

  1楼

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