清香、酱香、浓香3种酒，哪种最伤身？

酒，可谓是让人“又爱又恨”。爱是因为它的口感及愉悦感，“恨”是因为喝多了总会“伤身”。

其实，真正的好酒，适量喝并不伤身。伤身的无非是酗酒、假酒，或者大热体质喝了大热的酒。

而酱香、浓香、清香根据制作工艺的不同、成分不同，对身体的作用也不一样。

 

200元以下，清香、酱香、浓香，哪种最伤身？

1、清香酒

代表：汾酒

清香酒，生产工艺最简单的香型，发酵时间短，香气单纯，易挥发物质多。其主体香气按照占比排序为：乙酸乙酯、乳酸乙酯。没有更多的复杂成分。

因为其香味单纯，是勾兑起来最简单、成本最低的一种酒。

用酒精很容易就可以模仿它的味道。

2、酱香酒

代表：茅台、君中元私藏酒

是唯一一种只能以粮食自然发酵的香型。

因为制作工艺的原因，只能以古老的固态发酵法制作，不额外添加任何香气物质。其易挥发物质少，不口干上头，相比起其他香型的酒，饮用时对身体刺激小。

君中元私藏酒，入口感醇厚细腻，同时还含有“金属硫蛋白”、“超氧化物歧化酶”等有益物质。

爱喝酒的人，可一日1两，不要过量。

3、浓香酒

代表：五粮液、泸州老窖

大家都知道，浓香型白酒的主体香是源成分是乙酸乙酯和丁酸乙酯。

如果有不良商家想做勾兑酒就显得很简单。

说难听点，买点酒精，买点水，买点乙酸乙酯就可以勾兑成功一瓶“浓香型”白酒。

这就要求酒友们在购买的时候一定要注意辨别，选择可靠的浓香型白酒。

常喝酒的记住这5点，喝粮食好酒

1、超市里二锅头有8成都是仿品。

2、真正的茅台是乳玻瓶，瓷瓶不是。

3、判断酒量：酒席到一半还能夹起花生豆的，酒量在一斤以上。

4、高度酒比水轻，500毫升水不等于500g酒。

5、判断酒的好坏：摇晃酒瓶，酒花大小均匀，且消散时间长，是好酒