要种出高产优质的柑橘，首先要培养科学合理的树形结构。
△莫刚凡老师讲解柑橘修剪技术
刚定植的柑橘一般不主张过多的修剪，依照“三三制”尽量多保留枝梢，以求迅速扩大树冠。但是树体长大到一定程度之后，就要注意树形的修整。修剪密生枝、弱枝，改造直立霸王枝，培养高质量的挂果枝条，培养通风透光树体造形，为投产做好准备。
柑橘前期的枝梢管理十分关键，如果前期树形培养得不合理，挂果后劣势会越来越明显。所以在挂果投产之前，一定要培养好科学合理的树形。有很多朋友在果树幼树期没有管理好枝梢，比较典型的情况是少量枝条直立徒长、多密生弱枝，对于这类型的果树，应该适时进行整体改造。
2017年12月25日，参加田阳周老板沃柑园开园节后，广西柑橘行业协会专家组成员莫刚凡老师受邀前往当地一个砂糖橘果园进行树形改造指导，该果园的砂糖橘需要改造的原因可以算是比较经典的。
进入冬季后，一般不主张进行过量的修剪，但是为了来年枝梢更好、更整齐的萌发，改造不够合理的树形，在冬季进行一次整体的修剪也不失为良好的补救措施。
不同树龄的果树修剪原则差别很大。需要注意的是，即使同是小树，具体的修剪方法还要依据具体柑橘品种、具体树势、具体时间、当地具体光温条件等因素作出不同调整。
通过莫老师指导果园小树修剪后，第二年李老板果园小树的长势是这样的：
△修剪后的果树
△修剪后的果树
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