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《柑橘知识1000问》柑橘幼果发育需要哪些营养元素?


四月中旬的到来,柑橘果树类开始从花期向幼果期进行了,这时柑橘树需要更多的的养分和元素,供能给幼果生长。而柑橘幼果发育需要哪些营养元素呢?


柑橘幼果期需要磷、钾、氮、钙、硼、锌等关键矿质营养、有机质等保证其发育良好。


磷是核酸和脂质的组成成分,在柑橘类果树生产中磷对植物的新陈代谢,能量转化和光合产物运输非常重要。

缺磷症状:

柑橘果皮厚而粗糙,未成熟的幼果会变软而脱落,还有果实畸形而脱落,味道酸涩。

作用:

加快细胞的分裂的速度,增加细胞数量,让幼果生长更为强劲;减少果汁含酸量,提高果实甜度。

钾对于酶活性,细胞分裂,光合作用,光合产物运输和渗透调节起到重要作用。


缺钾症状:

果皮厚度薄,总固形物含量低,糖酸比升高,维生素C减少等,果皮颜色泛绿,易有裂果。

作用:

促进果树持续生长,小果膨大快,促进果肉的填充、果实大小、生产力、果皮质量和维生素C的含量,增加果实厚度,减少果实裂果和烂果率。

氮是酶、维生素、叶绿素和其它细胞成分的关键组成部分,对于作物的生长和发育至关重要,是柑橘类果树优质高产所需的最重要的营养元素之一。

缺氮症状:

新梢抽生缓慢,叶片淡绿至黄色,叶子薄,花少果小,果皮苍白光滑,常早熟,结果性差,柑橘落花落果多。

作用:

提高产量和果树生产能力, 促进叶片生长、开花和坐果, 果实膨大和成熟期保持产量,增加果皮厚度,降低机械损伤和感染病害的风险。

钙是植物生长的必需营养元素,作为细胞内的第二信使参与果树生长代谢的多种生理过程,对维持细胞正常的生命活动具有重要作用,并从多方面影响植物的生长发育和果实的品质形成。

缺钙症状:

柑橘树根系少,生长衰弱,病果表现为果小而畸形,果皮呈现淡绿色,果实皱缩、果汁含量小,后期会造成裂果。

作用:

钙元素在植物体内稳定细胞膜,维持细胞壁结构,满足根系生长,促进幼果细胞分裂,促进果实细胞壁形成,促进幼果膨大,增强了果皮的强韧,减少果实生理性。

硼是柑橘上必需的重要营养元素,硼对树体养分平衡、生理代谢、生殖器官很重要,促进柑橘生理代谢、花芽形成、坐果和根系生长。


缺硼症状:

幼果皮上发生乳白色微突起小斑,严重时出现下陷黑斑,中果皮和果心充塞胶质,常引起幼果大量脱落。残留的果实小而坚硬,果皮表面有瘤,果皮厚,果汁少种子败育,裂果。

作用:

授粉受精有保障,坐果率明显提高,防裂果。


是柑橘生长发育必需的微量元素之一,具有重要的生理功能和营养作用,促进光合作用中二氧化碳的固定,提高光合强度,从而增加干物质的积累。


缺锌症状:

破坏树体生长点和顶芽,使枝叶萎缩或生长停止,形成典型的斑驳小叶,会使果实变小,严重缺锌时果实可能呈现畸形。

作用:

提高植株抗性,增强对不良环境的抵抗力,提高细胞分裂能力,加快幼果发育速度。

这些营养元素在柑橘生产上尤为重要,在幼果发育阶段,影响甚大,可配合赤霉素、细胞分裂素等外源激素,调节树体营养平衡,度过幼果期,加快幼果转绿,减少畸形果和防裂果,达到保果稳果的目的。

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