时长：44秒
体积：6.7M
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配方（翻译视频中的汁料）：
melted butter（融化的黄油）
garlic paste（蒜泥）
parsley（欧芹）
oregano（牛至）
没有固定标准比例，凭口味爱好酌情添加即可，烘烤：上下火200℃/200℃，15~20分钟至乳酪金黄。
欧芹与牛至（蒜泥就不用介绍了吧...）都是烘焙、西餐中都是常用的香辛料：
欧芹，英文名 Parsley，别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。（下图）
西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
牛至，organo，种 名为牛至，学名为Origanum vulgare‘Rogeukuppel’，别名为 滇香蕾，科属唇形科，牛至属。牛至全草含挥发油，主要有对一聚伞花素、香荆芥酚、麝香草酚、香叶乙酸酯等，可利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌的作用。（下图）
原产于非洲北部和亚洲地区,牛至的分布受地理环境的影响，欧洲、非洲北部和亚洲都可生产一定量的牛至。在我国，牛至主要分布在华北、西北至长江以南各地。
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