暖暖精心搭配了一些原料套餐,并提供相应配方,一起学起来哦。
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五一到了,夏天也就真的来了,用“椰浆”可以做很多美食(注意不是椰汁饮料,是纯椰浆哦,夏季必备的烘焙原料),暖家有印尼产的佳乐椰浆、椰子粉,还有海南椰浆,都是纯天然制品哦。
雪花糕
椰汁雪花糕(也称椰丝小方,椰奶冻)是江南地区的汉族特色糕点之一,清爽可口,简单易学。一般有两种做法,用玉米淀粉(粟粉)或者吉利丁来凝固奶液,暖暖将相应的原料套餐都备齐了哦。
点击文后的“阅读原文”,前往购买雪花糕原料套餐。
ps. 如果是用吉利丁片,需先用凉水泡软,捞出后放入加至温热的牛奶1中搅拌融化。
芒果糯米糍
糯米糍是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。芒果丁可以换成当季的其他水果,也可以包紫薯、南瓜、红豆沙,甚至可以包肉松、榨菜等,做成咸味糯米糍哦。
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