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【豆沙霜(韩式裱花用)的做法】豆沙霜(韩式裱花用)怎么做_豆沙霜(韩式裱花用)的家常做法_下厨房

用料  

  • 白豆沙(国产鲁樱牌就可以) 300g
  • 无盐黄油 150g
  • 牛奶 30g

做法  

  • 黄油室温软化,冬天如果室温还是偏硬可以微波炉打半分钟。

  • 软化的黄油加白豆沙加牛奶一起混合均匀,用电动打蛋器搅打均匀。

  • 如果室温很冷,豆沙霜也容易变硬,可以隔温水打一下,就恢复柔软了~~

小贴士

黄油用金装多美鲜就可以,颜色比较白,没有必要追逐纯白的韩国黄油,性价比太低哈哈~~看我调的色一样不错吧~~~



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