卡通在中国蛋糕发展史上,有着举足轻重的地位,常规卡通的手法主要分为两个,1:立体卡通;2:平面卡通;又分为场景、3D、绘画、微型、大型等等的分支和手法,这一次的平面的卡通蛋糕,吸取了雕塑技术的浮雕手法,大家都知道,浮雕是靠透视来表现立体效果,而蛋糕的造型艺术,是需要消费者直观的产生共鸣,和消费情感的融入,蛋糕设计时把艺术融入情感,把情感融入蛋糕,以增加消费者的直观情感呼应关系,来增加和提升蛋糕的销量。
蛋糕的浮雕手法,用巧克力、果茸、抹茶等等食材的色差,来区分开主题和蛋糕的部分,突出主体,其配比方法可以任意更换,为了拍摄的效果,我们并没有装饰其他的东西在上面,销售产品的时候,是可以装饰一些花瓣、水果等在蛋糕表面,增加销售点和价值感,学习过前几期莫夫微课堂的学员,基本都了解手法,可以联系莫夫授权城市,直接购买即可。
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