乌龙茶中唯一的紧压茶。
漳平水仙是半发酵的乌龙茶，是乌龙茶中唯一一款紧压茶，造型非常有辨识度，一个白纸包的小方块，一看就是漳平水仙。
喝起来有如兰似桂的天然花香，包纸闻起来会有股淡淡的奶香。福建省龙岩市漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区。
漳平水仙干茶和包茶的纸闻起来有桂花香、淡淡的奶香，非常好闻，冲泡后滋味也非常好，值得一试。
漳平水仙一般一泡放一个小方饼，一个小方饼大约8-10g，第一泡盖上盖闷10秒左右，2-5泡快出汤，后边可依次延长5秒。
我买了邓大沿和邓金记的几种漳平水仙，因为手头的茶样太多了，这个还没来得及喝，后边喝了会出一个品鉴文章或者品鉴视频，对这个感兴趣的可以关注一下。
