【生理学笔记】消化与吸收

消化道平滑肌的生理特性:

A兴奋性,传导性,收缩性

B自动节律性

C紧张性

D伸展性大

E对电刺激不敏感,对温度,化学,牵张刺激敏感

慢波:消化道平滑肌细胞在静息电位的基础上能产生自发性去极化和复极化的节律性电位波动,频率较慢,因慢波决定平滑肌的收缩节律,又称为基本电节律

支配消化道的神经:

A内在神经系统,由肌间神经丛和粘膜下神经丛

B外在神经系统,包括交感神经和副交感神经,副交感神经占主导

胃的消化功能包括胃液的化学性消化和胃运动的机械性消化

胃液:是一种无色的酸性液体,pH为0.9~1.5,主要成分包括盐酸, HCO₃^-,Na⁺,K⁺等无机物和胃蛋白酶原,粘蛋白,内因子等有机物

盐酸:又称胃酸,是由泌酸腺中的壁细胞分泌

主要作用:

A激活胃蛋白酶原,为胃蛋白酶提供所需的酸性环境

B杀死进入胃的细菌

C盐酸进入小肠可促进胰液,胆汁和小肠液的分泌

D有利于小肠对铁和钙的吸收

粘液—碳酸氢盐屏障:由粘液和HCO3-共同构成的抗损伤屏障

胃运动的形式:容受性舒张,蠕动,紧张性收缩

胃排空:食糜由胃排入十二指肠的过程,

动力是胃收缩(幽门两侧的压力差),

阻力是幽门及十二指肠的收缩

影响胃排空的因素有：

①促进因素：A胃内食物容量；B胃泌素；

②抑制因素：A胃肠反射；B肠抑胃素。

胰液:是无色,无臭,等渗的碱性液体,pH为7.8~8.4.

成分包括水, HCO₃^-和多种离子等无机物和胰淀粉酶,胰脂肪酶,胰蛋白酶,核糖核酸酶等多种酶等有机物

胆汗不含消化酶,但有胆盐,主要作用是促进脂肪的消化和吸收

小肠的运动形式:紧张性收缩,分节运动,蠕动

分节运动的作用:A使消化液与食糜充分混合,有助于食物的化学性消化

B使食靡和小肠壁紧密接触,促进消化分解产物的吸收

C由于挤压肠壁,可促进血液和淋巴液的回流

大肠的生理功能:

A吸收肠内容物中的水分和电解质,参与机体对水,电解质平衡的调节

B对食物残渣进行加工,形成粪便并暂时贮存

C吸收由大肠内某些细菌合成的维生素B复合物和维生素K

各消化道特有的运动形式：

①胃的容受性舒张，是由神经反射引起的；

②小肠的分节运动：是小肠运动的主要形式；

③大肠集团蠕动：是大肠特有的运动。

掌握主要营养物质在小肠内的吸收部位及机制

为什么小肠是主要的消化器官?

口腔、食道——不吸收；大肠——水、盐   胃——酒精、少量水分。

主要部位——小肠，因为：

1.小肠有巨大的吸收面积。

2.食物在小肠的停留时间长。约3～8h。

3.食物在小肠内已被消化到适于吸收的小分子物质。

4.淋巴、血流丰富。

⑵糖、蛋白质和脂肪的分解产物大部分在十二指肠和空肠部位吸收，回肠主要是胆盐和维生素B12吸收的部位。