老油条新吃法：卜脆豆芽炒肉松

具体做法:

材料：油条半根（单丁一小条）剪成圈、肉碎2两、黄豆芽半斤（去尾切碎）、韭菜少许（切粒）、橄榄菜1匙

准备工作（见图下注解）

爆香蒜蓉再下豆芽炒香，下少许盐调味，盛起

蒜蓉和橄榄菜同爆香，放入肉碎炒熟

豆芽和韭菜一同回锅拌匀，最后撒上卜脆即可