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2016.12.01
菜花洗净掰成小朵,西红柿洗净备用
葱,姜切碎
水淀粉,糖,盐备齐
锅中放清水,水开后下入菜花焯水段生,捞岀过凉水备用
热锅凉油煸香葱姜末
然后下入西红柿块翻炒岀汁
在倒入焯水菜花
炒匀加入盐和少许糖,在用水淀粉勾薄芡即可岀锅了
成入盘中享用美味了
其实,这道菜非常简单,在香哈菜谱app有更多的做法,还可以跟其他人一起交流技巧!推荐下载香哈菜谱看看~
提示,菜花须焯水在炒,因为花朵在清洗中会滞留洗不到的东西,在经过焯水,这样吃起来就很干净卫生了
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