剪纸
剪纸艺术在兰州比较普遍,多出于心灵手巧的农家女之手。给老人贺寿时剪”五龙捧寿“,姑娘出嫁时陪送的镜子、脸盆、家具上都贴”双喜“、”鸳鸯戏水“、”龙凤呈祥“之类的剪纸。这门技术马上就要进博物馆了!
兰州刺绣
兰州刺绣也是非常有名的,近年来,又出现了一种独具特色的“飞天刺绣”,就是将”飞天“和”刺绣“这两个极具地域特色的元素结合起来,以敦煌莫高窟佛教壁画中的”飞天“、”千手观音“、”天女散花“、”反弹琵琶“等题材为内容而形成的赋予甘肃地方风格的刺绣艺术。不过民间刺绣基本上已经不多见了。
榆中柳编
兰州东南的榆中马坡乡元堆社,这里的人们世世代代都传承着柳编这门古老的技艺。这里地处海拔2500米以上的马衔山二阴地区,气候阴湿,降水丰富,林木茂盛,河沟边柳树丛生,为勤劳能干的山民提供了丰富的柳编材料。
碗儿匠
碗儿匠是钉碗的工匠,还有补漏锅的、箍锅的。补锅锔碗匠平日里挑着担子,一头是脚踩或手拉的风箱和小炉子,一头是工具和补锅用的材料。每到一处,补锅匠在树荫下架好风箱和炭炉,补锅前先要对破的地方做一些处理,用尖嘴小铁锤敲掉锈斑。若破口太小,把破口钻大一点,这样才能让铁水和铁锅咬合;若破口比较大,就要从破口的四周补起,经多次修补,这样锅就算补好了。现在谁还修修补补,破了就要换新的!
糊顶棚
过去,兰州人大多住的是土木结构的平房,人字形的屋顶,进屋抬头即可见房梁、檩条等,天长日久烟熏火燎,屋顶积满污垢,既不美观又不卫生。因此,只要有条件,许多人家都糊”仰尘“(顶棚),既防尘又美观。尤其是娶媳妇办喜事的,都会雇人糊”仰尘“。条件好的人家一年糊一次,用的是上好的白纸,一般人买不起白纸,就只好找些报纸来糊。现在在甘肃农村的一些地方还能看到,不过越来越少了!
北山毡匠
兰州及其周边山区均有擀毡的传统。擀毡匠还可以制成毡衣、毡帽、毡鞋等,而且具有良好的防潮保暖效果,适于西北山区人们穿戴。不过现在还有几个人穿这种毡衣、毡帽、毡鞋。
车马挽具的制作
车马挽具是过去驾车骑乘时马的”行头“,如辔头、缰绳、马鞍、拥脖束带等用具。兰州的车马挽具以当地产的黄牛皮、驴皮、羊皮、狗皮为主要原料,经泡皮、熟皮、刮毛、入油、裁皮料等20多道工序加工而成。这种手艺也没人愿意学了,学了也没用,都烧油呢,你还骑马出门吗?
水窖
所谓的水窖,其实就是因地制宜,就地挖的土井,上小下大,一般深约七八米,下雨时将地面的雨水引入其中贮存,以供人畜饮用。为了防止渗水,修造时要用黄胶泥掺入碎麻丝和胡麻油进行抹眼、挂泥和锤打处理,这是水窖制作的关键。尤其是采用榆中兴隆山下朱家湾村出的一种颜色赤黄、土质细硬、胶性较强的黄胶土处理过的水窖,坚固耐用,水贮存长久而不变质、不渗漏,深受用户欢迎。现在兰州周边的”121“积雨工程就是从水窖演变而来的。甘肃农村一些地方还能看到这玩意!
打铁
小时候,家里的一切锅铲、菜刀、剪刀、柴刀、农耕用具等几乎都是铁匠师傅手工打造的,现在回到家看看以前铁匠师傅工作的地方都快拆了,顿时满满的回忆。
手工布鞋
回想小时候妈妈在煤油灯下或灯草下一针一线做布鞋,满满的感动,一双手工布鞋要花费多少个日日夜夜……
修伞
现在都是伞坏了就换新的,原来我们小时候都是拿去给修伞的爷爷修,修完跟新的一样呢。
摘草药
在5妹的记忆里,草药师是像神一样的,在他那里看病,是不花什么钱的,就算是被毒蛇咬、断筋骨,他都可以治疗而且费用不贵,可是现在大部分草药已经开始人工种植,规模化了!
制秤
小时候我们去当街买东西全部用的是这种称哦,就是有时候会少称。
阉猪
记忆里提起阉猪匠,那可是十里八乡出了名的人物。任凭小猪撕心裂肺地呼喊,他仍然刀下无情,前后只需一、两分钟就能完成这个手头活。
草编
曾经在农村很常见,用稻草编织而成,几乎没有成本,下雨天走泥地还特别防滑。到现在,还穿草鞋的人已经没有了,可一双精美的草鞋倒成了不错的工艺品,挂在家里,也有点怀旧的意思。
竹篾工
在农村,许多生活用具都是用竹子加工而成,如提篮、筲箕、撮箕、箩筐、背篓、筛子、簸箕等等,牢固结实,经久耐用。小时候我们都很崇拜竹篾匠,因为日常生活中会用到很多篾制用品。
木工
老百姓都得靠木匠做家具,箱子、桌子、柜子、床、板凳什么的,当时木匠还是个很让人羡慕的职业。在普通老百姓中间,木匠们算手头比较宽裕的一群人。
弹棉花
以前女儿嫁妆的棉絮都是新棉所弹,一般人家也有用旧棉重新弹加工的。弹棉工具有大木弓,用牛筋为弦;还有木棰、铲头,磨盘等。
做扫把
这项手艺已经很少见了,扫把一般都是用高粱杆、竹子等制作成。做扫把只有两道工序:捆紧和削齐,然而捆紧是个技术活儿。经过削齐整形,很快就能刨出一把把笤帚或炊帚。
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