常言道“酒满茶浅,茶满欺人”,即酒斟满杯是敬,茶沏半碗是礼。
主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满。以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼。
而且还有一定的科学道理:品茶时,不仅喝茶汤,还要看汤色、闻茶香,茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散。在饮茶前,就能闻到浓郁的茶香,茶水也不至于烫着客人的嘴唇。
从来茶倒七分满,留下三分是人情。
为人处世也是如此,饭要七分饱,话留三分好。
做人不要做绝,说话不要说尽。
接受平凡,接受遗憾,接受人生之中的不完满。
太满则亏,太盈则泄。
不太满的人生,或许才是真的圆满。
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