牛肉泡馍配方

朋友说，这应该是我在西安吃到的最地道的牛肉泡馍，40块都不一定买的到！牛肉牛骨都是买的最新鲜高品质的，又是60岁大厨亲自掌勺，真是回味无穷！

最后把老师傅的大料的配方偷偷告诉大家：

在牛肉5斤、牛骨3斤的情况下：

花椒38g

八角8g

小茴香50g

桂皮10g

丁香2个

香砂5个

砂仁6个

白芷1块

草果2个

荜拨1个

另外的粉丝、香菜、糖蒜，大家根据自己喜好搭配就可以了