红豆薏米二麦粥
医学指导:广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心 陈壮忠主治医师
材 料
薏苡仁(即薏米)30g,红豆40g,荞麦20g,燕麦20g,冰糖适量。
做 法
全部材料洗净提前浸泡2~3小时,先大火煮沸,关火焖30-60分钟。再开大火煮沸,转小火焖煮半小时,再加入冰糖煮30分钟即可关火。
功 效
红豆薏米粥具有祛湿健脾、排毒消肿的功效。湿气重、痰多便稀、头脸油腻、水肿肥胖、满脸痘斑更要吃它。本方尚有健脾养胃、补血养颜的功效,坚持服用还能让脸变小,使皮肤白嫩细腻水润,并减退黄褐斑、青春痘,改善毛孔粗大,是男女餐桌上的必备美白食品。
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