冬季天气寒冷干燥,是鼻炎高发的季节。对于鼻炎患者来说,在药物治疗的同时,如果能够采用一些食疗方,更有利于疾病的康复。
辛夷花鱼头汤 材料:鱼头2只(约150克),辛夷花12克,细辛3克,白芷12克,生姜15克。
做法:将鱼头去鳃、洗净,辛夷花用纱布另包;细辛、白芷、生姜洗净;把全部用料一起放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煮2个小时,然后调味即可。随量饮用。
黄花鱼头汤 材料:鳙鱼头100克,大枣15枚,黄花30克,白芷10克,生姜3克。
做法:将鱼头洗净后,用油稍煎,大枣去核,然后与黄花、白芷、生姜共同放入砂锅内,煮至鱼头烂熟。可作为佐餐,饮汤食鱼头。野菊白芷葱须汤 材料:野菊花15克,白芷10克,连须葱白3~4 根。
做法:连须葱白洗净,与野菊花、白芷一起放入砂锅中,加水 3碗,煎至 1 碗后,取汁留渣;再加1 碗水煎至半碗;将头煎二煎混合,分2次温服,连服3 日。
米晓 / 文
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