【养生】蚝油杏鲍菇

用料  ：

杏鲍菇  蚝油  料酒 生抽       白糖      鸡精    蒜末

蚝油杏鲍菇的做法  ：

1.杏鲍菇洗净切成条

2.小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用

3.锅烧热，放油，入蒜末爆香

4.倒入杏鲍菇翻炒，保持中火不断翻炒，会发现杏鲍菇变软并且开始出水了

5.翻炒至水份开始收干了。此时倒入准备好的蚝油汁，翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了