安神食谱冰糖银耳莲子羹怎样做？

美食做法

　　 干银耳15克、去心白莲子30克、 冰糖50克、 清水1500ml、杞子10克。

制作方法

1、用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时，然后把银耳洗净去蒂。 　　

2、锅中注入1500ml的清水，然后把清洗干净的银耳，白莲子，杞子放入。　　

3、往锅中投入50克的冰糖盖上盖子，用大火烧开10分钟，再改文火慢炖2.5小时。