牛肉300克 番茄100克 高汤100 葱段5克 白糖25克 姜片5克 精盐5克 香油15克 淀粉5克 大料适量
制作方法
1牛肉切3厘米小块,泡出血水洗净控水备用。
2起锅烧油放入大料 葱 姜炒出香味,放入牛肉翻炒上色,倒入高汤 精盐,炖煮30分钟(想吃软烂的可以多煮一会),加入白糖,番茄再煮一会,淀粉勾芡(也可以不勾芡)翻炒出锅。
牛肉300克 番茄100克 高汤100 葱段5克 白糖25克 姜片5克 精盐5克 香油15克 淀粉5克 大料适量
制作方法
1牛肉切3厘米小块,泡出血水洗净控水备用。
2起锅烧油放入大料 葱 姜炒出香味,放入牛肉翻炒上色,倒入高汤 精盐,炖煮30分钟(想吃软烂的可以多煮一会),加入白糖,番茄再煮一会,淀粉勾芡(也可以不勾芡)翻炒出锅。
联系客服