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夏季是最好的祛湿时间,这款糕点既可祛湿又可以做糕点,一举两得

准备食材:薏米、红小豆、淮山、茯苓、芡实、黑豆、黑芝麻(全部100克)、蜂蜜500克、糯米粉适量、烤盘

制作步骤:

1、薏米、红小豆、淮山、茯苓、芡实、黑豆、黑芝麻用炒锅炒熟或用烤箱烤熟备用

2、糯米粉用炒锅炒熟备用

3、把各个材料放入破壁机打成粉备用

4、将所有粉末混合,分多次慢慢加入蜂蜜搅拌均匀,要搅拌至无干粉状态,蜂蜜要适量分多次加,以免出现搅粉不粘或者太黏。

5、在烤盘上铺上一层油纸,然后把搅拌好的粉团铺在烤盘上按压平整按压实

6、按压好倒扣在桌面,取走烤盘

7、祛湿糕就做好了,然后拿刀切成条状再切成一小块的

8、吃不完的最后为防粘就沾上熟的糯米粉即可

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