【步骤图】自制健康松花蛋肠皮蛋肠的做法

我蒸了十五分钟，闷了十分钟，我觉得有点蒸过了。下次水开后蒸十分钟，闷十分钟就可以了。 第一次可以少做一点，配料可以按比例减少。 松花蛋可以用线来切丁，非常方便。 松花蛋丁可以大一点，因为放入蛋液的时候继续搅拌会把部分松花蛋丁打的更小。