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2015.07.05
花生米平铺在微波炉碟子里(不要堆起来,不然熟得不均匀),放入微波炉中高火叮5分钟左右,熟了即可,时间自己调整。
放至温热后,去掉花生衣。
放入料理机杯里。
把花生米绞碎。
打开料理机杯,倒入适量的食用油(做引子)。
再次搅打至变成花生酱即可。
料理机杯子一定要干净干燥,不然打出的花生酱放不了多久。花生米也可以炒熟,颜色会比微波炉的深,也会比微波炉叮的香,看个人喜好。
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