干吃汤圆
·Custard flowered mooncake·
干吃汤圆其实就是简易版的雪媚娘啦,也可以把它当做大福,里面的馅料可以按自己的喜好更换,放一些新鲜水果就更棒了。
| 用料 |
水磨糯米粉 | 70g |
玉米淀粉 | 20g |
牛奶 | 120g |
糖 | 30g |
黄油 | 10g |
豆沙馅 | 120g |
熟黑芝麻 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
熟椰蓉 | 适量 |
3 / 放入比较浅的模具中,包上保鲜膜,扎几个洞(添加小编wx:zuibaking 解锁更多美食资讯)。4 / 放入微波炉中中大火叮3分钟,边上没有粉浆流出就是熟了。7 / 豆沙分成8g一个左右的圆球,可以用芋泥、奶黄等等馅料代替。8 / 糯米团分成15g左右的剂子,用保鲜膜包好。9 / 取一份面团,按扁后包入一份馅料,中间可以厚一些,边缘薄一些。10 / 用虎口收拢捏紧,如果不熟练的话可以先把馅料冻硬。小最最来啦!在线征集大家最想要的食谱配方~评论区留言告诉我你最想学什么?喜欢这篇食谱,记得点亮【在看】哦,小最最祝你温暖一冬~
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