只要从杂货店或熟食店买几样即食食品,你就可以得到一顿快速、健康的增肌美食。
完美的蛋白质
熟食店购买的即食烤鸡非常方便随时补充蛋白质。
墨西哥风味鸡肉沙拉4人份
需要的方便食品
* 烤鸡
* 黑豆罐头
* 冷冻玉米
* 袋装新鲜菠菜
* 玉米饼
所需原料
4 个玉米饼
2 杯冷冻玉米
8 杯袋装新鲜菠菜
2 杯切片的烤鸡肉
1 罐黑豆罐头,沥干水分并冲洗干净
1 杯樱桃西红柿,切半
1 个牛油果,去核并切成片
1 杯切成薄片的红洋葱
1/2 杯淡味酸奶油
2 汤匙橄榄油
1 个柠檬的汁
1/2 茶匙花椒粉
盐,随口味而定
烹制步骤
1. 将烤箱预热至200 摄氏度。将玉米饼放在一个烤盘上送入烤箱,烤至酥脆(约需8~10分钟)。同时根据包装说明准备好冷冻玉米。
2. 将菠菜、鸡肉、黑豆、西红柿、牛油果、洋葱和玉米平均分装在4 个盘子里。
3. 在一个碗里,将酸奶油、橄榄油、酸橙汁、花椒粉和几撮盐搅拌在一起。
4. 将玉米饼掰成3 厘米见方的大小,撒在沙拉上。将酸奶油酱淋在上面即可享用。
主要营养成分
536 千卡热量、36 克蛋白质、52 克碳水化合物、23 克脂肪
快捷的三文鱼盛宴
以极快的速度将一罐三文鱼、一袋冷冻蔬菜和一些煮熟的米饭变成增肌盛宴。
咖喱三文鱼4人份
需要的方便食品
* 罐装三文鱼
* 冷冻混合蔬菜
* 袋装米饭
* 咖喱酱
所需原料
1 袋袋装糙米
2 茶匙油
1 个洋葱,切成丁
1/4 茶匙盐
11/2 汤匙罐装红咖喱酱
3 杯低钠鸡汤
1 罐椰奶
3 罐三文鱼罐头,沥干水分
1 袋冷冻混合蔬菜
1/2 个青柠的汁
烹制步骤
1. 根据包装说明准备好米饭。
2. 在一个大锅中用中火加热油。加入洋葱和盐,煮至软化,约5 分钟。加入咖喱酱,煮30 秒。
3. 将肉汤和椰奶倒入锅中,用文火炖10 分钟。拌入三文鱼和蔬菜,慢火煮5分钟。拌入柠檬汁和煮好的糙米便可享用。
主要营养成分
389 千卡热量、30 克蛋白质、31 克碳水化合物、16 克脂肪
牛肉干配鹰嘴豆4人份
需要的方便食品
* 鹰嘴豆罐头
* 牛肉干
* 磨碎的奶酪
* 烤红辣椒
所需原料
2 罐鹰嘴豆,沥干并漂洗干净
2 茶匙橄榄油
2 茶匙意大利调味料
1/2 茶匙干辣椒片
1/4 茶匙盐
1/4 茶匙黑胡椒
500 克牛肉干,切碎
1/2 杯罐装的切片的烤红椒
1/2 杯切碎的西红柿
1 汤匙番茄酱
1 杯磨碎的脱脂奶酪
1/3 杯切成片的新鲜罗勒
烹制步骤
1. 将前6 种材料混合,铺在烤盘上。在220 摄氏度下烘烤15 分钟。
2. 将牛肉干、辣椒、西红柿和番茄酱拌入鹰嘴豆。在上面加上奶酪,烤5 分钟。在各碗中分装,用罗勒装饰好便可享用。
主要营养成分
397 千卡热量、25 克蛋白质、48克碳水化合物、12 克脂肪。■
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