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2023.11.07 河北
花生粉 花生粉由压碎的、完全或部分脱脂的花生制成。 花生粉,根据去除的脂肪量,是高度蛋白质密集的,每 100 克(3.5 盎司)提供高达 52.2 克(1.84 盎司)。 烹饪专业人士使用花生粉作为汤的增稠剂、面包、糕点和主菜中的风味和芳香增强剂。 类型 轻度烘烤:轻度烘烤 12% 脂肪的烘烤度、香...
花生 花生也被称为花生、goober(美国)、pindar(美国)或 monkey nut(英国),是一种主要因其种子可食用而种植的豆类作物。 它在热带和亚热带广泛种植,对小型和大型商业生产商都很重要。 它既被归类为豆类谷物,又因其含油量高而被归类为油料作物。 2016 年世界带壳花生年产量为 44...
花生果酱三明治 花生酱和果冻三明治 (PB&J) 由涂在面包上的花生酱和水果蜜饯(果冻)组成。 三明治可以是敞口的,由一片面包折叠而成,或者用两片面包制成。 三明治有很多变化,从基本的花生酱三明治或果酱三明治开始。 准备 基本的制作方法是在一片面包上涂一层花生酱,在另一片面包上涂一层果酱,然...
花生酸辣酱 花生酸辣酱是一种微辣的酸辣酱配菜,起源于印度次大陆,可搭配多种休闲食品和早餐食品。 花生酸辣酱的配方 花生在油中浅炸,并与炸青辣椒或干辣椒或两者的组合、一些盐和罗望子一起磨碎。可加入炸大蒜和柠檬汁调味。所有成分在搅拌机(搅拌机)中与一些水一起研磨。将这种酸辣酱稀释到所需的稠度后,可以用炸...
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