首先祝大家新年快乐,新的一年,红红火火,健康如意!
用小编家乡自贡灯会做插图,金玉满堂!祝福满满。
大年头一天,早上吃什么呢?有什么讲究呢?
小编家乡,大年初一早餐一般会出现三种食物。
汤圆 圆圆满满
是的,就是汤圆,肯定有些小伙伴会觉得,汤圆是在元宵佳节的时候吃的,其实大年初一,小编家乡的好多家庭也会在早晨的时候吃汤圆,一家其乐融融,幸福圆圆满满!
汤圆是放在冰箱冷冻室,所以在煮汤圆的时候,一定是等汤圆浮在水面后再煮一分钟,为的是将汤圆的馅煮透。
抄手 招财进宝
我们叫做抄手,好多地方叫做混沌,形状大致有些不同,抄手是总抄手皮,加入了肉馅,形状像一个元宝,所以是招财进宝!
抄手在烹饪时,也是将抄手的馅煮透即可,一般是猪肉馅,会加入家人们的祝福,红枣,辣椒?嘿嘿,调皮一下。
面条 健康长寿 长长久久
好多家庭初一早上是吃面条,面条经常出现在寿宴上,寓意长寿面,因为面条形状是长长的,所以长长久久的!
面条一般是挂面和新鲜的擀好的面,小编更喜欢新鲜的擀面,口感更劲道些,煮熟后过下凉水,汤色更清澈,口感更佳!
你们家今天早上是吃什么呢?
联系客服