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北方地区“年宵杜鹃”控花技术及如何平安回归“自然杜鹃”

原帖发表于踏花行花卉论坛

2019年02月26日

作者:鸢尾花开无悔

坐标:重庆

感谢花友分享

公众号转载请联系原作者

北方地区“年宵杜鹃”控花技术及如何平安回归“自然杜鹃”?


最近有北方朋友问到一个问题,我们北方春节前出售的大量“年宵杜鹃”是否人为控制开或打过什么激素?
这里可以肯定回答:北方习惯称“年宵花”中的年宵杜鹃花,当然是人工控制催花,也会喷过某些杜鹃催花激素或延迟激素或生长激素,但这些激素对花有利对人无害,也与难以养活没有直接因果关系。

 

以北方地区春节前大批量盛花的“年宵杜鹃”为例,通常都是在秋季形成花芽后,通过对杜鹃的光照和温湿度的人为控制,达到提前或延迟杜鹃开花。这种人为控花技术国内外早已相当成熟,无论南方北方都可进行,业内通常把反自然季节的开花杜鹃称为“工程杜鹃”(其它花卉也大量采用),可以极大地满足和丰富节日市场和节日经济发展繁荣,也可为重要大型会议如全国和各省市的“两会”、公园假日和举办重要庆典等提供大批鲜艳夺目的花卉。当然“工程杜鹃”需要提前预定。我国北方地区对“年宵花卉”的需求量早已形成巨大市场经济,才会出现大量的“年宵花卉”高手,既满足了市场需求,也让我们北方的花师们通过勤劳养花致富。

 
一、北方“年宵杜鹃”实际上也是“工程杜鹃”
简单地讲一讲“年宵杜鹃”如何人为控制准时开花,如我国北方地区杜鹃在秋季花芽形成后,利用季节性自然降温和人工技术,温度稳定控制在3℃-5℃(南方则需要冷藏处理),湿度稳定保持在60%,就能延迟花芽分化,在临近春节前的一月左右,把低温冷藏杜鹃移入暖棚和花窖,温度快速提升到15℃-25℃,同时定时向空中、叶面和地面喷大量水雾(切忌向盆土浇灌大水),关键因素是把湿度快速提升和稳定到80%-90%,与温度保持相对平衡,经过短短的30-40天左右即可按照预期大量开花,正好赶上春节前上市交易或大量零售。
二、杜鹃培育中最常用的几种植物生长激素
先声明一下:本人是纯花友不做任何生意,仅介绍决不是打广告
 
1、赤霉素(GA3)。本质是一种可让植物疯长的病菌,上世纪20年代由日本专家发现并命名,简单讲是广泛存在的一种植物激素。化学结构属于二萜类酸,由四环骨架衍生而得。赤霉素种类至少38种,广泛应用于农业生产,可刺激叶和芽的生长和提高产量。在大批量杜鹃培育中也广泛运用。应用农业激素提高品质和产量,在业内已是非常成熟的技术之一。有人戏称“懒人养花术”,但实际这是外行话,稍有不慎全军覆没,血本无归。

 

2、多效唑(2RS,3RS)-1-(4-氯苯基)-4,4-二甲基-2-(1H-1,2,4-三唑-1-基)戊-3-醇。不要被它的名称吓唬,它是一种优质广谱植物生长调节剂,具有明显削弱植物顶端优势(如培育矮霸杜鹃盆景,需要严格控制树桩往上生长),调节形态分化,促进侧芽萌发,促进花芽快速形成,大幅度提高坐花率(抗掉苞效果最好),增强抗逆性等作用。

 
3、矮壮素(CCC)。也是一种广泛应用的低毒植物生长调节剂,通过喷淋使激素浸入杜鹃的幼枝、叶片、芽、根系植株体内,能有效控制杜鹃植株徒长,使植株节间缩短,使杜鹃和其它植物生长得矮、壮、粗、根系发达。
通过不同时期和不同浓度的赤霉素、多效唑对不同杜鹃品种的花期进行人为调控。可以使早花杜鹃品种的初花期得到延迟或缩短,也可使中晚杜鹃品种的花期提前应花,赤霉素可使早期杜鹃延迟应花或中晚杜鹃提前开花,多效唑处理则可让花期延后延长。矮壮素则能有效提高杜鹃产量等效果。


 

农业生产中应用赤霉素的对比图。

特别说明:这仅是对培育批量工程杜鹃应用生长激素的最简略的介绍,详细写出来不亚于学术专业论文。但我们都是杜鹃花的普通爱好者,最好不要轻易尝试激素生长药物,一是因为它们的价格和我们仅只有几盆或几十盆产出量相比,显然成本高产量极少太不计算;二是其不同品种所施的浓度和配方需要精准确无误地计算,三是没有相应配套的精密仪器和花房,尤其是没有经过多次不同阶段的反复应试,你是很难精确把握到位的。
当然,确实也有极少数资深爱好者在试用这些植物生长激素,这也是一些花卉资深爱好者的浓厚兴趣所在。

 

三、如何使“年宵杜鹃”平安过度到“自然杜鹃”
说句心里话,许多北方朋友都能够在春节前欢天喜地购买了鲜艳夺目的杜鹃花,为传统佳节增彩添喜,着实让南方喜爱杜鹃的朋友羡慕不已(南方不是不能做,但大规模冷藏设备成本太高,必然会导致春节杜鹃价格奇贵没有销路),但如何让北方“年宵杜鹃”顺利赏完整个花期,确实是件令北方朋友头痛的事情,更不要说如何让年宵花平安入春。
一切改变皆因环境突然改变,一切顺应皆因符合杜鹃生长规律。


四、重点谈谈如何能够赏完年宵杜鹃花期和如何花后平安着陆。
这可能是我们北方地区购买了“年宵杜鹃”花友最关注的话题,所以重点谈一谈为啥年宵杜鹃如此难以伺候?
1、必须改变家庭原有的干热空气,增强湿度,达到温湿度两者平衡稳定。
前面已详细介绍了“年宵杜鹃”是花农们通过人为控制的低温冷藏+高温+高湿=预期盛花,你搬回家后年宵杜鹃突然大幅度改变了它原来很舒服的养植环境,结果可想而知。所以家中养植年宵杜鹃环境也必须符合“年宵杜鹃”的所有条件。光线、水分、温度都不成问题,家庭最缺的就是高湿度。植物学家和花农们通常喜欢把杜鹃花作为观察环境湿度的活标本是很有道理的,原因就是杜鹃对湿度特别敏感,就跟过去旧世纪老煤矿工人每次下井都会带上一只金丝雀作为“瓦斯检测指标”,以便在危险状况下紧急撤离一个道理。
空气干燥+没有湿度。只须3-5天,室内干热空气很快就会抢夺掉“春节杜鹃”花朵和叶内水分,轻则整体萎靡不振,重则出现脱叶掉苞。无数美丽的“年宵花卉”还末尽到职责就半途夭折,虽然盆中土壤比任何时候都湿润。

2、花期要以求稳为主,少浇水更忌施肥。
杜鹃花期主要求稳。水要少浇,开花这个时间段,一般浇水次数是有限的,不能随意浇水。大水一浇一泡,轻则影响花朵颜色形态,重则伤根闷根。无数年宵花也惨死在过于频繁的水量上,活活给浇水浇死了。
更切忌施肥,花期前花农们早就施足了,杜鹃花期不需要施任何肥料,既然杜鹃能盛花,说明土壤的养分以及杜鹃储存的早已足够。
但由于温室效应,开花期植物蒸发水量很大,所以不是说不能浇水而是慎重浇水,只要土壤潮湿就尽量不浇水。但矛盾的是少浇水或不浇水也会导致年宵杜鹃迅速枯萎。所以你浇水要死,不浇水也要死,似乎陷入了二难困境。但实际上还有一个我们花友们眼睛看不到的重要因素———空气湿度,减少浇水唯一办法就是大力增加湿度,保持和稳定温湿度二者平衡,就能大幅度减少水量。保你和家人及朋友们完整地赏完最美丽的年宵杜鹃花期。


3、花后逐渐降温降温,核心仍是温湿平衡。
 

植物花期过后犹如大赛结束,需要平静和逐渐补充营养。但不能立即改变花期环境,实际上让“年宵花”平安入春需要的精力和时间一点也不亚于花期,花农们节后往往大量降价狂甩“年宵花卉”,第一当然是销路大减,二就是精力和时间不允许。他们需要更大的精力投放在其它花卉和新杜鹃培育上。
有位业内专家前几年曾很热心肠地写了一篇文章《年宵花卉节后淘宝指南》,专家根据花卉养活的难易程度把各类年宵花卉列为五颗星,最容易养活的为五星,最不推荐的就是杜鹃花。专家唯一的理由就是“杜鹃花这玩意太需要湿度,不要看它价格超级便宜,湿度这东西咱普通家庭怎么都难达到,所以超级难养活。如果你连年宵花都没欣赏完就挂了或全摘除掉花朵花苞,千万别指望节后淘来的年宵杜鹃能养活。”

 

如果是我肯定最愿意购买节后狂甩的杜鹃,而且专要花期后的杜鹃。为啥?一是价格全年最低没有更低;二是花农花商们已帮你度过了最危险的时期,三是春回大地气候逐渐转暖,稍加用心就能养活养好,迎接自然二轮花开。
如果你能认真做到前面年宵杜鹃平安盛花,我相信你一定也能让其平安回归自然,完全可以放心大胆去抢购。

1、摘除剩余所有残花,适当轻修剪,减轻杜鹃盛花重负。
大战后必休整,这一条稍有养花经历都懂的,但我觉得你既然已做到年宵杜鹃都能安全度过盛花期,也已具备足够技术和经验保留新枝条及新生花苞,只适度轻剪甚至不修剪,很快就会迎来春暖大自然二次开花该有多好。
2、逐渐降低室温,让杜鹃回归冬季自然状态。
如摆放到温度较低的阳台(与花期温度相差10度左右为宜)。让杜鹃得到战后休整时间。杜鹃实际上能耐受零度线温度,温度低蒸发量就少,加上土壤比较干燥更利于保温越冬,但湿度仍必不可缺,我个人觉得20%-30%是保险临界值,但这个数值北方朋友更有发言权。
3、随天气转暖,可放置室外或通风通气阳台,逐渐回归自然杜鹃。
只要不出现土壤干涸,出现大面积枝叶枯萎等异常情况,可以继续逐渐降低空气温度,许多北方丰富经验的杜鹃高手就能让杜鹃在低温低湿条件下成功越冬,实际上就是通过杜鹃逐渐进入低温锻炼,最后达到温湿平衡,顺利进入低温低湿休眠期,但需要根据具体环境逐渐适应的一个过程,不能操之过急,不能突然转变。
4、不要立即换盆换土,仍求稳保命第一位,等自然温度适宜后再换盆不迟。
有很多资料和朋友都提倡早换盆换土,我提倡在盛花后救稳保命为主,不宜过早换盆换土,只要不出现异常尽量不去折腾它,让它静静平安休整。等待春暖温度适宜时再换盆换土也不迟。


本文核心重点:
年宵杜鹃为啥难养?其实几句话也可以说明白。
难养的关键就在于:北方地区年宵花都是从大棚里反季节高温+高湿催出来的杜鹃花,其实上就是人为制造的反季节开花环境,而咱们北方家庭都是冬季严寒季节,室内虽有温度但缺乏湿度。
所以面对这种情况你实际上只有两种选择:
一是创造条件,提升家中湿度让年宵杜鹃与花窖温度保持一致,高温+高湿以确保赏花;
二是放弃赏花,摘花修技,降温降湿保命为主,强迫年宵杜鹃再次进入低温休眠状态,等待春暖花开再按正常管理。

重庆地处四川盆地,海拔较低,夏季高温高湿,春冬季湿润多雾,普遍酸性土壤,适于绝大多数植物生长。

 
 

 
这是我栽的日本长寿乐海棠


 
 

 这是去年别人养死后丢弃的西鹃小桃红,我看有救捡回家经抢救复活。

 


 

 


 

 

这几幅都是今年春节期间在重庆大街小巷随处可见的绿化杜鹃花。

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