煎药机煮出来的药和自己煮，哪个效果好？

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煎药机煮出来的药，和家里自己煮出来，效果一样吗？哪个效果更好？

秘典

上个世纪80年代刚开始有了中药煎药机之后，大多数医生是不太接受的。

因为煎药机内部是金属的，是要跟药物直接接触煎煮的，传统的还是会认为是陶、瓷等这样的材质会更好。所以，对于煎煮出来的汤药的效果，也会存在质疑。

随着现在对于煎药机的了解越来越多，以及煎药机的方便性和自动化程度越来越高，就会发现，如果煎药机的操作，全都是在规范操作的前提下，真正去对比这种煎药方式的话，它一定会比不太擅长在家操作煎煮的人，这个效果更加的持续和稳定，这是煎药机的优势。

它能够在一个正常的水平上持续稳定的输出，就是设备的优势。

对于患者个人，假设是一个非常了解中药，也非常懂煎煮过程以及各个不同用法的具体内涵，以及加水量的掌控和火候，以上都能达到一个很好的水平，患者的个人煎煮，可能会比设备煎出来的效果更好。

但是反过来，如果这些前提都没有的话，很难保证他能有设备煎煮的好。

从实际的临床效果来看，多数初期接触中医的，即使是接触过，然后自己没有这种厨房经验，或者说对于这件事没有那么敏感的人，也很难做到很稳定，很容易出现糊锅，或者是加水量过大这些情况。

对于煎药机来说，人为煎药的优势，是可以很灵活的处理先煎后下等一系列特殊用法，但是随着多功能煎药机的发展，按处方的标准来对煎药机进行操作，现在是可以实现的，虽然会造成煎药的时间的加长，但为了药效，也会严格按处方的标准来处理。

中医中药这个行业实际上是个良心行业，最后还要强调人的部分。

很多操作是人在做，这个药是否足量了，是否按标准的规则做了，然后以及细节当中的用心程度，确实会影响汤剂出来的效果，这是肯定的。