二十四节气养生之春分

原创 佰草风华 老板来碗独参汤

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春分是二十四节气中的第四个节气，是农耕的重要时节。

“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。

春分三候

             玄鸟至--燕子从南方飞回

             雷乃发声--雷声出现

             始电--闪电出现

春

分

·三候

“春分时，阴阳各半也，故昼夜均而寒暑平”。春分时节昼夜几乎等长，阴阳二气势均力敌，趋于平衡，气温寒暑各半。此时节时调节机体内阴阳平衡、协调机体功能的重要时刻。

以平和为期，注重调和阴阳，既要抑制冬天旺盛的阴气，还要稍稍提升春日略弱的阳气。

春分

养生

起

居

春分起居仍应遵循《黄帝内经·四气调神大论》中“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生。”的原则，晚睡早起(但不应晚于23点)，缓步慢行。

还要注意的是虽然春分时节，天气渐渐变暖，但早晚温差较大，仍要注意保暖，“勿极寒，勿大热”。着衣上薄下厚，下肢脚部保暖尤为重要。

精神调养应与春分时节阴阳平衡相应。

在精神调养方面，要戒骄戒躁，做到心平气和，保持心情的愉悦，保证充足的睡眠。

情

志

饮

食

The Food

饮食上仍“以平为期”，保持寒热均匀。春分时节，肝气盛，肾气稍衰，应助肾补肝，同时还应健脾运湿，因为肝气太盛，易克脾土。

春分

食谱

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大蒜烧茄子

食材：大蒜25克，茄子250克，葱、姜、蒜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

步骤：茄子去蒂洗净，剖成两半，在每半的表面上切成十字花刀，并切成长方形块状；倒入植物油中翻炒见黄，再下姜末、酱油、食盐、蒜、清汤，烧沸后，用文火焖10分钟，撒入葱花，再用白糖、淀粉加水调成芡，收汁即成。

茯苓粥

食材：茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。

步骤：将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，加入冰糖略煮即成。