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原创 佰草风华 老板来碗独参汤 2022-04-16 12:00

脾胃乃后天之本，如果一个人的脾胃不好，吃进去的东西都不能转化为营养滋补身体，通俗来说，就是不吸收。

而下面为大家介绍的五指毛桃猪骨汤，就具有健脾祛湿，舒筋活络、行气利湿的功效。

        NO.1 

五指毛桃猪骨汤

    所需原料：五指毛桃25g，炒制薏米20g，炒制扁豆20g，茯苓20g，土茯苓15g，黄芪10g，红枣3-4颗

    制作方法：

（1）先把大扇骨焯水，把浮沫洗干净。

（2）把所有材料洗干净，沥水，备用。

（3）把备用汤料一起放入锅中，大火煮开后转小火煲1小时左右。

（4）待稍微放凉一些后即可食用。

          NO.2

花旗参养肝草鸡汤

所需原料：鸡肉 半只，花旗参适量，石斛12粒，养肝草10克，盐适量。

  制作方法：

（1）将鸡肉、石斛、花旗参、养肝草用清水洗净后，沥干备用。

（2）将鸡肉切成小块。

（3）将鸡肉焯水后后所有材料放入沙锅中。

（4）大火煮开后转小火煲一小时加入适量盐调味。

（5）待稍微放凉一些后即可食用。

养肝草的好处有护肝养肝，降脂降糖、软化血管、疏肝理气、清热解毒。除此之外还具有补而不燥的优点，配上石斛还有清肝明目的作用。

NO.3 茅根竹蔗水

在广东很常见的一道糖水，叫做茅根竹蔗水。有清热润肺、下火去燥的功效，味道清甜，老少皆宜，热气上火的时候，可以煲上一锅，清甜滋润。

所需原料：竹蔗2根，茅根200克，胡萝卜1根，马蹄8颗，无花果3颗

制作方法：

（1）所有材料用清水冲洗干净，沥干备用。

（2）竹蔗砍成小段，对半剖开，马蹄拍碎，红萝卜切成大块。

（3）倒入足够量清水，大火烧开10分钟后,转小火再煮30分钟后关火。

（4）把汤渣捞出，待放凉后即可饮用。可根据个人喜好加入适量冰糖。

温馨提示：正值春季，喝温热的茶饮对肠胃有益，切莫贪凉哦~