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春天最后20天多吃这个调脾的养生小零食,升脾气、旺气血,升五脏之气

原创 人间随喜 正安聚友会 2022-04-17 08:08


   本  期  导  读    

这些伴发情况都有可能与脾虚有关。

当代人精神上的压力普遍比较大,像职场中的焦虑、紧张,过度的思虑和脑力活动都是偏于内耗型的。

生活中,反躬自问,我们除了用暴饮暴食、肆无忌惮饮冷的方式伤害脾胃之外,是不是也制造了很多心理上的因素,强行塞给脾胃去「消化」,去承担。这大概是我们对脾胃非常不慈悲的手段之一。

另一方面,现在已是暮春时节,夏天也快要来到了,春夏之时,阳气一直处于升发、炎上的状态,而脾胃作为三焦中土,肝气的疏泄和生发离不开脾气的健运,因为后天气血能量的生成和输布都离不开脾胃的运化职能。

过去还讲「土无专位,寄旺于四季之月」,可见,在任何时候,脾气都应该善护,不应杀伐。

中焦和土德调和

方可顾护正气的后天本源

✍ 中焦:调和阴阳之枢机

郑钦安在《医理真传》里说,「上焦统心肺之气,至膈膜;中焦统脾胃之气,自膈膜下起而至脐中;下焦统肝肾之气,自脐中起而至足。上焦天也,中焦地也,下焦水也。天气下降于地,由地而入水;水气上升于地,由地而至于天。故曰:地也者,调和阴阳之枢机也」。

可见中焦脾胃有调和阴阳之效,我们看「焦」字,本身就有阳气蒸腾化水之义,说明中焦脾胃腐熟水谷的作用离不了脾阳

✍ 土德:正气的后天本源

《尚书》曰:「土爰稼穑」,指的是土地天然的具有承载、种植和生化成物的品德。俗语说,「三山六水一分田」,我们走在大自然中,眼中所看到的生机都源于土,也就是这一分田,对应人体,就是脾胃和肌肉。而四肢百骸的骨节就是「三山」,剩余的大部分就是水分、血液。

我们通过肌肉的丰润与贫瘠、紧致与疏松可以感知到一个人的脾胃状态。《内经》就说,脾胃为后天之本,主升清,是说我们的生命之所以存在,我们眼睛之所以能看、鼻子能嗅、舌头能尝、身体能活动以及意识能自如运作,都离不开脾胃经运化饮食而来的气血濡养。

之所以称「后天」,是针对「先天」肾水来讲的。婴儿从呱呱坠地开始,便真正启动了脾胃的饮食运化功能,而在此之前主要依靠脐带直接运输母体的气血来生存。

之所以重视土德,还有一个重要原因,就是它是正气的后天本源,现代医学称为「免疫力」,脾胃的健运和通透的确是正气充沛的基本条件。过去讲,「保得一分胃气,便有一分生机」,就是此义。

《内经》还说,「脾为谏议之官,知周出焉」,是说脾胃有监察四方且向君主提出建议的职能,而实际上,脾胃的确是发出疾病预警和首先着眼的所在。

✍ 平人:土德丰厚

《四圣心源》说,「胃主受盛,脾主消化,中气旺则胃降而善纳,脾升而善磨,水谷腐熟,精气滋生,所以无病…平人下温而上清者,以中气之善运也」,也说明心肾(水火)相交离不来脾土的健运。

唯有脾土枢转正常,水火升降往来才能无碍,才能实现「君火以明,相火以位」,或者说是「阴平阳秘」,才不会出现上热下寒或阴阳相格拒的局面。因此,平人意味着土德丰厚。

身体的这些不适,都可能与脾虚有关

✍ 脾虚与五脏疾病

《脾胃论》说:「脾胃虚弱,阳气不能生长,是春夏之令不行,五脏之气不生」,意指五脏精气的生成都离不来脾,脾若运化不力,自然五脏精气虚弱。如上焦心肺,出现心悸、短气、乏力、咳嗽、自汗、言语无力、心神不定以及失眠等问题,而下焦肝肾则会出现骨弱、阳痿、女子带下、月经不调等疾病。

这提示我们在日常生活中出现的不论是亚健康问题还是疾病状态,都要顾及脾胃

✍ 脾虚与关节、九窍疾病

《脾胃论》曰:「脾病则下流乘肾…令人骨髓空虚,足不能履地,是阴气重叠,此阴盛阳虚之征」,可见,脾胃疾病可以累及出现骨关节疾病。

比如在临床上,发现不少膝关节疾病不管因外伤所致还是退行性病变,如果素体本身有脾胃疾病的,膝关节的问题就会迁延比较长的时间,反反复复。

还有像颈椎综合征,不少的患者都有脾胃虚弱的疾患,日久积累引起气血濡养不足,导致软组织粘连、颈椎增生及变形。含胸塌背就是比较典型的清阳不升、肺气不足

《通评虚实论》还说,「头痛耳鸣,九窍不利,肠胃之所生也。胃气一虚,耳、目、口、鼻,俱为之病」。

所谓耳、目、口、鼻皆是清阳所生之地,脾胃之气一旦虚弱,九窍的气血濡养情况也会差些,因此,像耳鸣、目暗、口味异常、鼻子不闻香臭等常见的情况,都要考虑到脾胃的实际功能状态。

✍ 脾虚腹胀的一些表现

腹胀是一个日常生活中较常出现的问题,不论虚实。在这里,就主要讨论脾虚腹胀常有的表现。

❀ 消化系统自身表现

一些朋友临到饭点却没有胃口,中医称之为「纳呆」,其实就是脾气呆住了,专业术语叫「醒脾」,通过药物、针灸等方法让脾「醒」过来,恢复它本有的运化机能。

厌食更为严重,见到食物就有厌烦的感觉。还有就是口中异味,像口臭除了胃热会出现,脾虚有寒湿导致食滞一样会出现,口甜或口中淡而没有滋味也是脾虚挟湿的反应。

脾虚之人的腹胀多喜温喜按喜欢饮温热水,甚至吃辛辣和烫的食物,脘腹不舒服的地方喜欢用手去按,因为按是一种压力上的「补」法,若是实证,则表现为拒按。大便多为泄泻,偶有便秘,但也是因中气虚、大肠传导无力导致的。

❀ 伴发的周身症状

脾虚之人除了腹胀,平素容易反复感冒,这种体质就是中气虚弱,肌肉摸上去多松软无力,平常就是怕风怕冷、脚凉,总有倦怠感。整体看上去,精气神有点蔫儿的感觉,总容易打瞌睡,尤其在白天和饭后。其实,病机就是阴阳颠倒,白天阳气生发不上去,到了夜里,阴又潜藏不进去。

❀ 精神与情志失常

广义上说,脾胃是一个包括口腔、食道、胃、小肠、大肠甚至胆、胰在内的大系统。我们知道,中医的一个基本精神就是「形神合一」,一个人本身除了是一个肉体的所在,同时也是精神的所在。

脾胃更是一个情绪化的器官系统,现代医学称腹部为「腹脑」,还有所谓的「脑肠轴」说,而中医说的七情,脾对应的是思

而实际上,不良情绪和心理都可诱发和加重胃肠疾病,反过来,胃肠疾病也会诱发和加重不良情绪。不良情绪和心理,无外乎就是生气、紧张、焦虑、压抑、纠结、心思重这一类。《内经》上还说过,「胃不和,则卧不安」,脾胃疾病会影响睡眠

 

情绪多变、不「惜食」

都是在暗耗脾阳,为脾虚之根源

✍ 情绪多变:暗损脾阳

导致脾虚的隐形杀手就是情绪,可以说它的伤害要甚过饮食,这是最大的「内漏」。可以反观自己和观察别人,当有气愤、纠结、焦虑、压抑等心理问题时,是不是多有脾胃疾病

紧张的时候,胃部也是紧绷的状态,压抑的时候,食欲也会被压制,压制的背后是需要脾胃去消化不良的情绪进而自保。

我们还会有一个微妙的心理—「担心」,其实就是用脾胃去承担一种对别人的忧虑。心思重,或者精神压力太大的人,脾胃也都多虚,说到底,就是对脾阳的一种消耗。

✍ 饮食之损:透支肾阳

《内经》曰:「饮食自倍,肠胃乃伤」,饮食对一个人脾胃的伤害,莫过于暴饮暴食、冷饮冷食。素体脾胃强健的伤害小一些,素体脾胃虚弱的伤害大一些。

七分饱」相当于一个比较合理的加工量,如果一旦负担加重,机器势必要加马大力工作,脾胃就需要调动更多的脾阳、透支肾阳来进行运化。

所谓「惜食」也是「惜胃」。另一方面,健康的肠胃中都是温热的状态,突进冷饮冷食,肠胃势必也调动阳气去消化它,付出潜能上的代价。还有一点,就是不合理用药,如滥用抗生素和寒凉滋阴之品,暗耗脾阳,日久导致脾胃疾病。

常灸这些穴位,吃这些食材

温暖脾胃,健运中焦

✍ 中药的调理法

单纯脾虚之证,可用四君子汤或六君子汤加减;

腹胀明显者,酌量加木香、枳壳等理气之品;

中气虚甚或下陷者,可用补中益气汤加减;

宿食停滞者,可加用健脾丸或保和丸;

心虚不足者,加用归脾汤或人参归脾汤;

中焦阳虚显著者,可用理中汤或附子理中汤。

(建议:中药应在专业中医师的指导下使用)

✍ 艾灸:调脾益气

足三里乃足阳明胃经合穴,胃腑之下合穴,《针灸大成》载其「主胃中寒,心腹胀满,肠鸣,脏气虚惫,真气不足,腹痛食不下」,可见,足三里乃调脾益气、利气血之穴。灸疗前辈谢锡亮先生谓足三里,人过三十,可坚持艾灸足三里。

 ▲足三里穴▲

中脘穴乃任脉上的胃之募穴,也称「太仓」穴,《针灸大成》引东垣曰:胃虚而致太阴无所禀者,于足阳明募穴中引导之。

 ▲中脘穴▲

✍ 揉腹功

揉腹是一种很好的道家自然手法,可在餐后30分钟或睡前进行操作。可以食指、中指叠加,推任脉,揉按中脘,也可兼及上脘和下脘。然后,依次按摩脐周的天枢、气海诸穴,两手掌叠加可对整个大腹进行按摩,可以顺逆时针各18圈。

操作的要点:一要保持身体放松,心意专注,二要贴住皮肤,力度均匀、柔和且有渗透性。

✍ 自然的食疗

食材的选择上,蔬菜和瓜果性宜温,味以甘辛为主,禁忌生冷、粘滑、肥腻、油炸之物,体质虚寒和备孕之人少食海鲜。

日常生活和工作中,可以选用像陈皮花生这样的零食来养护脾胃。平时要养成细嚼慢咽的饮食习惯,饭后宜步行20分钟,不建议立即躺卧或睡觉。

花生是舒脾调脾的好果子,加上陈皮,进一步将入脾土的力量加大,让你吃得下,也化得掉,即使多吃也不会感到腻味。这样搭配一方面在调理脾胃,另一方面,培土生金对肺也很好。

国货铺这款陈皮花生,是精心挑选陈皮之乡——新会5年陈皮,和东北当季采收的珍珠花生制作的,清新甘冽。这个花生吃了一颗想吃第二颗,没点抑制力根本控制不住。

《本草纲目》载,「柑皮纹粗,黄而厚,内多白膜,其味辛甘……今天下以广中(新会)采者为胜。」

花生选用的是东北今年采的当季新鲜果实,东北自然条件优越,产出的花生个小皮薄,又香又脆

珍珠花生个头小巧,肉质却相当饱满、紧实,轻松剥开外壳,花生表面的红衣轻薄如翼,轻轻一搓就脱落,口感和风味都很好。

生+陈皮,这对旺脾土」的宝藏CP,现在吃,正合适。

因为它本身就是一个让你吃得下,又帮你化得掉的小零食,不容易令脾胃起腻。

另外,还可以学道地的广东人,一物三吃:

❦ 吃花生,经陈皮水中煮过,格外的入味、香醇

❦ 吃陈皮,秘制的5年新会陈皮,入口酥脆、惊艳味蕾

❦ 用陈皮泡水,在热力的刺激下,等待陈皮将积蓄了五年的能量慢慢释放,熟悉的柑橘香令人舒服到心坎里

朋友们都纷纷表示:陈皮花生太好吃了,做活动的时候一定要多囤点~现在做活动,第二件半价、买三发四正适合囤货。不论是作为家常小食、茶点、下酒菜,还是办公室的零嘴,都很适合。

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