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2种家常食物,暖脾胃、补阳气,赶走虚、寒、湿!

儿济健康 中医老师潘毅 2023-04-24 12:08 发表于广东

   本  期  导  读    

一寒百病生。现在很多人都处于一个“寒”的状态。

 

寒凝气滞,生体不温暖,气机就不会化生和流转。机体就容易衰老和滋生疾病。

 

我们日常调养要有好的效果,一定要先把身体一些不好的东西清理掉,减少对能量的阻滞和损耗。那这些日常需要时常去清理的,一个是“湿”,一个就是“寒”。

 

寒的身体,一定是虚的。身体没有“火力”,就没有能量。

大家先自测一下自己是不是偏寒,我们再来说说怎么改善寒的体质。

✔一向怕冷,怕吹空调,冬天容易手脚冰凉;

✔局部易有冷感(如胃脘、腹部、腰骶、小腹子宫的位置、四肢);

✔喜欢温热的饮食;

✔精神不振、乏力,面色无华,口淡;

✔大便常稀,小便清长,喜静少动;

✔舌淡白,苔白,脉率偏慢;

✔性功能偏弱。

通常说的“驱寒”,对于刚刚着凉受寒,寒气仅在体表是有效果的。但是要改善“寒”的体质,增加身体的能量,仅仅解表驱寒效果甚微。

驱寒就是将寒气驱赶出体外。那么寒气刚刚邪入腠理,还在“外”的时候,一些驱寒的食药材一边解表一遍驱寒,就能有立竿见影的效果。比如刚刚着凉受寒,那及时驱寒就能很好的预防感冒的发生。

改善寒的体质,关键是要长期温养脾胃。

脾胃位于中焦枢纽,主导着营养物质的消化吸收和运输。脾是气血生化之源,负责能量的化生和输送。脾胃长期虚寒,体质一定是虚寒的。这时候就要重视温养脾胃。

脾胃一暖,气血生化有足够的能量,营养好吸收,身体就有原材料替换老旧的细胞,孩子会长得好,大人则能更好地延缓衰老,提高生命的质量;脾胃一暖,肺卫也跟着强健,身体的抗病力和自愈力就会增强,不容易得各种慢性病;脾胃一暖,运化得利,气机升降有序,身体就不容易生寒湿、痰湿。总之,脾胃一暖,人就不虚也不寒,百病不生。

温养脾胃,最简单的就是日常用好生姜和大枣。

生姜大枣是治“寒”的黄金搭配

生姜大枣是一个治“寒”的黄金搭配,源自仲景经典《伤寒杂病论》。医圣张仲景的《伤寒论》共有113个组方,其中33个组方中,都用到了生姜和大枣,达到近三分之一的比例。

主要是利用姜、枣搭配来温养脾胃、健脾和胃、调和营卫、调和气血、调和阴阳,提高人体的抗病力和自愈力。

在张仲景治疗“寒”引起的各种病症的经方中,常常加入姜枣来辅佐和提高其它药的效果,同时也有其本身的组合功效。我们平时保健可以单独喝姜和枣煮成的茶,如果喝对了时间、喝对了方法,坚持下来效果就很奇妙。

生姜大枣对提高

抵抗力有很好的效果

中医说的正气可以简单理解为人体的抵抗力。正气又有营卫之气,营气和卫气就像两组士兵,一个负责进攻一个负责守卫。生姜大枣的搭配,一个入营一个入卫,能很好的保卫人体,提高抵抗力。

借用清代医家、本草学家周岩的精辟论述:“生姜味辛色黄,由阳明入卫。大枣味甘色赤,由太阴入营。其能入营,由于甘中有辛,惟甘守之用多,得生姜乃不至过守。生姜辛通之用多,得大枣乃不至过通。二物并用,所以为和营卫之主剂”。


意思是说:生姜,颜色鲜黄、性味辛温,散寒解表,既辅助卫气抵御外邪,又可以温中和胃;大枣,颜色赤红、性味甘平,养血安神又补益脾胃。生姜芳香而通,得大枣相合,就不至过散而耗气;大枣黏腻甘守,得生姜辛散,就不至过守而碍脾。二者相互配合,得辛甘化阳之功,却又刚柔相济。

因此,生姜搭配大枣,一气一血,一散一补,散中守,守中散;散寒的同时,又不伤阳气,使得一气周流,共奏温中养胃气,调和营卫、气血、阴阳之功。因此得以改善我们机体的运营能力,改善体质,提高抵抗力。

吃姜最好的季节在夏天

人们常说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。吃姜最好的季节就是夏天。

一方面经过一冬一春,人体内容易积聚病气。夏天人体毛孔张开,最容易感受外邪,人体需要宣发肺气,将病气发散出去。喝姜枣茶可以宣发肺气,帮助身体把病邪驱赶出去,不让它们停留在体内作怪。

另一方面夏天气温升高,人体阳气外浮,阴气内藏,虽然皮肤表面热,但脾胃是相对虚寒的,这时候喝姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》春夏养阳的宗旨。

夏天炎热,现代人吹空调、喜吃生冷,喝点姜枣茶,温阳散寒,暖脾胃,不仅能帮助身体排走寒湿,还能预防时令病,对健康大有裨益。

此外,脾胃在整个夏季都相对虚寒,姜枣是食物,作用缓和,久服才能见功。立夏到立秋,喝的舒服,可以经常喝,懂得借助天时来调养身体,改善体质,效果往往事半功倍。

喝姜枣茶

要用生姜不用干姜

生姜是散的;干姜是收的,且性质大热易上火。

姜枣茶被科普成“网红级”的养生茶饮之后,市面上也开始销售搭配好的成品。但姜枣茶成品往往有一个问题,就是把不易保存的生姜变成了易保存的“干姜”。这样的姜枣配,性质有所改变,功效也就不尽相同了。

当生姜制成干姜后,就失去了最可贵的“发散”之功。因为干姜更偏向于守住中焦,且性质大热,搭配大枣,就不能像生姜那样能化开大枣的黏性,一般人喝了后,反而更易上火,且大枣的黏性未减。

因此,大家要喝姜枣茶,最好选用生姜熬煮,才有可能达到较好的养生效果。

同时姜枣要久煮30分钟以上,因为大枣补血的功效,来源于枣皮,只有久煮,枣皮的成分才能出来,喝这个水,才能吸收到枣皮的营养,才真正补身体里的血。久煮后的生姜,暖脾胃的功效也更好。

要长期温养脾胃改善体质的,就要做“正宗”的姜枣茶。

原方姜枣茶

还原经典,不易上火

为了方便大家能够喝到正宗的姜枣茶,达到最好的养生效果。儿济健康严选云南罗平小黄姜和新疆若羌灰枣,制作出了原方姜枣茶成品。

用道地姜枣,用生姜不用干姜,选择高品质的大工厂,用制药的态度规范生产工艺和流程,严控质量。原方姜枣茶成品是按照口感最佳的姜枣配比,熬煮30分钟以上,最大限度保证有效成分析出,保证功效。同时,承诺0添加糖、0香精、0色素、0防腐剂,坚持经典搭配,坚持原汁原味。

独立包装,开袋即饮

儿济原方姜枣茶采用独立小袋包装,3倍浓缩液,即开即饮。可以直接饮用,也可以用50~100mL温开水冲服,方便快捷。中午前后直饮或冲服,每次1~2袋,每日1次。

●原方姜枣茶适用人群

1、正常体质的人群日常保健,在夏天喝就可以。

2、脾胃虚寒、气血虚、体寒的人群,姜枣茶能帮助改善虚寒的状态,一年四季都可以喝。

3、上班族,久坐办公室,久吹空调,姜枣茶能温阳散寒,预防感冒,整个夏天过得舒服。

4、喜欢喝冷饮、吃雪糕、吃瓜果的人,姜枣茶能保护脾胃,排寒除湿,减少寒湿的积累。

5、身体浮肿,喝水都胖的人,姜枣茶能促进身体代谢,祛除水肿,帮助减肥。

6、孩子食欲不振,老喊肚子痛,面色黄,不长肉,姜枣茶能帮助脾胃运化,改善消化,让营养更好吸收。孩子喝可以加麦芽糖或蜂蜜调味。

这些情况不能喝:

✖阴虚火旺、内热重的人,不适合喝。

✖孕晚期的孕妇,不能喝。

✖女性月经期经量过多时,不能喝。

✖皮肤病急性发作,或正在生病,或手术后伤口未愈合,一定不要喝。

最后提醒3点:

1、原方姜枣茶最好热着喝,凉着喝会减弱功效;

2、一般情况在中午前后喝最好,晚上喝可能会影响睡眠;

3、喝多少根据自己的身体感受来调整。

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喝姜枣茶的好时候到了,一直喝到头伏,身体棒~
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