很多朋友说自己：
脾胃真的差，长年气血两虚，N年的老胃病……
我说：补气血不要迷恋那些贵妇东西，
还得从最基础的脾胃消化吸收+五谷食物，补养回来。
大家不要身在宝山不知索取利用。
一些基础版促进吸收的“补脾土之食”，你们有没有尝试过？
鸡内金焦馍，“新疆馕”，
烤馒头片，老北京烤馒头，
陕西锅盔，河南无油烧饼……
这是脾虚的我，最近在吃的：馕
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吃馕要吃发酵程度比较高的好消化，像新疆窝窝馕，边沿比较厚，内部比较蓬松。
最好是传统馕坑烤出来的，不加各种复杂坚果香辛料……
最多加点新鲜牛奶、土鸡蛋和黄油。
就是一个干干净净的，原味大饼子。
切两片，用平底锅、大铁锅，不加油不加任何调料，小火烤热烤香。
慢慢嚼，外脆内软，能嚼出麦香味~
我吃完之后，
感受到了脾胃被🔥+⛰️加持后，
那种久违的“通神”感。
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图/面痴
脾胃天生亲火🔥、亲土⛰️。
柴火+土灶做出来的馕、焦馍，就是脾胃顶配了。
当主食，轻松化精，不需要再吃其他什么消食的东西。
我们家的鸡内金焦馍
当健脾零食，让牙齿和胃慢慢地磨它，多年的老胃病都好转了。
👇有3种“脾虚人”吃它，脾胃会得到惊喜的变化：
脾胃虚寒、怕冷怕累、身体没劲的南方朋友，吃焦面食补脾🔥
南方人长期吃稻米，大米补肺多、又天生带点寒湿性。
广东的潘毅老师就说，以前我们每两三餐之间有一餐有锅巴，长期以往使胃得到燥，脾胃的运作就良好；
现在没有锅巴吃，你觉得不太重要，但是缺少了这一样温燥脾胃的生活习惯，长此以往就会有影响。
所以南方人体质多虚寒、脾虚生湿，这也是一大原因。
要么恢复锅巴，要么多吃点面食
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小麦冬种夏收，面食温性甘甜，强壮体质、补心气的作用，优于＞大米。
而焦面食温燥脾胃，又优于＞一般面食。
很多吃完白米饭撑很久的虚寒胃朋友，改吃焦面食，不胀气了、还有饱腹满足感。
吃饭第一口吃对了，消化力越来越好
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这是徐文兵老师的好建议，吃饭第一口要吃主食，第一口主食是保护胃黏膜的，能快速地转化为精气神，又给你吃后续的饭又增添动力。
尤其我们消化弱、元气不足的人，如果第一口吃上：给脾胃补🔥补⛰️的馕、烤馒头……
这顿饭就会越吃越香，达到最佳消化吸收度。
总之吃饭的顺序就像田忌赛马，如果你吃饭顺序变了，那么可能你吃饭结果就不一样。大家记住这个徐老师知识点👍
胃强脾弱、缺营养还补不上的小孩子、大人，吃焦面食，平衡脾胃，吸收营养
食欲强、吃得快，吃撑了才感觉饱，
脾的运化力跟不上，胀满难受。
小孩子光吃不长肉，脾气差爱别扭、睡觉不安生……
我们的胃，负责食欲和消食，脾和小肠，负责化食吸收和满足；
后者吸收不到营养，前者就永远饿、永远欲求不满。
可以经常吃鸡内金焦馍、馕、烤馒头片、锅巴这些，必须慢慢咀嚼的食物，吸收度好很多。
在咀嚼的过程中，渐渐感觉到肚子已经饱了，说明脾和小肠逐渐地吸收到食物里的营养精微；
脾能吸收到营养，就能平息胃里过强的欲火，使胃强脾弱→慢慢恢复到平衡。
👆馒头片最好是面肥发酵+碱水做的传统“戗面馒头”，明火烤最佳，或烤箱或空气炸锅180度烤10分钟左右，烤到带微黄或焦黄即可。图源网络，侵删
虚寒慢性胃病，胃酸反流、胃溃疡，
胃病恢复期的朋友，吃焦面食把胃养好
豆瓣有个将近5万人的“胃病患者抱团取暖”小组，长期整理了一个胃病保命食物清单，第一个推荐就是：馕（不加油的）。
急性胃病，吃粥、糊糊、软面条，省事舒服，但长期这样吃会使原本不足的胃功能更退化；
要多吃干嚼慢用的碱性面食，中和胃酸，促进胃肠动力。
烤馒头片坚持吃一年，胃溃疡就好了。
虚寒性的溃疡病，你让他吃偏寒性的大米饭，他一吃完就难受。
你让他吃馒头片，小麦粉本来就是温性的，在里面放点碱，再发起来，就很容易消化。
你再给它烤糊了，它就更温了，温胃散寒。”
——樊正伦老师
胃病当食馒头片，不饮水，以津液嚼送之可治。
如溃疡病，食稀饭或快吃反不好，应食干物细嚼之。
——名中医廖厚泽
每口咀嚼到位30-40次，锻炼胃的动力又没有消化负担。胃病就是七分养3分治。
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👆我们家的鸡内金焦馍，因为全部还原老手工做法，好久没做了。
有想念的朋友吗？有的留言说一下，多的话就给大家再烤上几锅。
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你想象过，脾胃最理想的消化状态吗？
当你吃到了既满足食欲、又使脾胃吸收良好的食物。
一整天都状态清爽，能量充足；
第二天还这么吃，然后这么循环往复，何愁一身气血不丰盛？
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