“山僧不解数甲子,一叶落知天下秋”。立秋,是二十四节气中的第十三个节气。虽说“立了秋,把扇丢”,但也有“早晨立秋凉飕,晚上立秋热死牛”的说法。立秋后,白天往往依然炎热,夜晚较为凉爽,早晚温差大。
顺应四时真养生 五养和合方为真
人与天地相参,若要获得健康,就要顺应自然界四时“生、长、化、收、藏”的规律。立秋节气是由热转凉的交接时期,阳气渐收,阴气渐长,自然界由“生、长”开始向“收、藏”转变。
人体与外界一致,此时也处于阳消阴长的过渡期。根据《黄帝内经》所提出的养生原则,立秋起,养生宜养“收”。
我们认为,养生是一个系统的工程,主张综合五大养生组合来进行,即精神养生、饮食养生、运动养生、药物养生及起居养生。在立秋节气,具体应如何做呢?
食养是基础 立秋时节需润燥
民以食为天,在日常生活中,膳食的调养十分重要。《黄帝内经·脏气法时论篇》云:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。”
中医认为,治疗疾病,饮食为上,药物次之。通过五谷、五果、五畜、五菜的辨证应用,补养人体所需的精气。饮食之道与人的生、长、化、收、藏都密切相关。
“七月、八月,阴气始杀,人气在肺”,且“其在天为燥”,可知秋季燥邪当令,易伤津液,容易出现口鼻、咽喉及皮肤干燥,也可出现或干咳无痰、或痰黏难咳的“燥咳”的表现。所以,饮食上宜适当选择具有滋阴润肺之功的食物,如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、百合、银耳等以滋阴润燥、益胃生津。
《黄帝内经·脏气法时论篇》道:“肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。秋日宜收不宜散,而中医认为,酸性收敛,辛味发散,故立秋起,可适当吃一些酸味蔬果,如柠檬、乌梅、柑橘、柚子等收敛肺气。饮食上还要尽量少食辛辣,以防泻肺气。
张仲景在《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治》中提出“秋不食肺”的观点。这是从“五行学说”出发,肺属金,肝属木,金克木。秋季本身肺气较旺,如再过用补肺之品,就会导致肺气过旺,从而伤肝,可能出现胁肋疼痛、腹胀、乏力、心情低落等症状,尤其有肝脏慢性疾病的人更要注意。
生地粥
食材:生地黄30克,大米75克,冰糖少许
做法:生地黄鲜品洗净、细切后,加入适量清水,武火煮沸,之后文火煮约30分钟,倒出药汁;再加冷水煮1次,将两次药液合并,之后浓缩煮至100毫升,备用。
将大米洗净,煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀,加热至沸腾,放入适量冰糖调味后即可食用。
功效:滋阴益胃、凉血生津,阴虚火旺导致的肺结核、糖尿病、失眠和慢性咽喉炎患者尤其适宜。
自我按摩保健康
立秋始,人体之气开始收敛,为“冬藏”做准备。按摩或导引不仅能放松身心,更能助气之收敛,防病治病。古代便有“立春灸气海,立秋灸关元”的说法。
关元穴
定位:在下腹部、前正中线上,脐下3寸。
按摩方法:用两手中指适当用力按揉此穴,每次按摩5分钟,早晚各1次。亦可用摩腹法:双手叠加,按于关元穴所在区域,轻柔、顺时针打圈按摩。
作用:培元固本、回阳固脱、收敛阳气,适用于体质虚弱、腰背酸痛、活动后容易出汗的人。
需要提醒的是,身体有严重基础疾病或处于妊娠状态者,一定要咨询专业医师后,在其指导下自我按摩。
此外,从立秋至秋分间为长夏,与五行“土脏”——脾相对应。此节气余暑未消,降雨频繁而湿气重,而脾喜燥恶湿,故立秋后也要注意健脾化湿,可按摩膻中穴、中脘穴、足三里穴和气海穴等以助脾运。
立秋后避免五大养生误区
文/王祥生
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