双节归来，连上了7天班，想必大家都已疲惫，不巧又赶上了寒露节气，这一过寒露，气温是连连下降，外有寒冷当道，内有工作压力、学业负担，毋庸置疑，周围着凉感冒的人不少，大人、孩子纷纷中招，只能感慨又是一个“多事之秋”啊。
天气凉了，又到了防寒保暖的时节，所谓“白露身不露，寒露脚不露”，过了白露与寒露，大家都应穿上长袖长裤，换上保暖的鞋袜了，我们把自己捂得严严实实，不给寒风进犯的机会，当然会减少很多感冒的风险。
如果不小心着凉了，身体发紧，开始流鼻涕，打喷嚏了，相信大家多少也会一些处理办法，像是冲热水澡、煮红糖姜水、煮山药水、苏叶水泡脚等，让身体微微发汗，最好再睡一觉，一般也能驱散寒邪，让身体得以恢复。
那么日常温暖身体，提高抗寒能力，我们可以做些什么呢？
首先，大家一定会想到泡脚，老话说“足下暖，一身暖”，睡前泡泡脚，不仅解乏，还能把温暖的力量传递到全身，更有助于一夜好眠。
其次呢，我们要温暖脾胃中焦。要知道脾胃最是喜温恶寒，吃些热乎的东西，胃里暖暖的，脾胃便有充足的力量去滋生阳气，化生气血，推动气血的运行，这阳气一升发，气血一通畅，身体也会迸发出层层的暖意。
热乎的东西，莫过于汤粥，而食材我们则可以选择滋养脾胃、温中散寒的东西，如果您想提升下自身的“火力值”，那么不要错过这道胡椒菌菇暖身汤。
【胡椒菌菇暖身汤】
原料：
平菇3朵、香菇2朵、山药200g、去芯莲子30g、白胡椒1小勺、生姜3片
做法：
1、莲子提前浸泡3小时；
2、平菇撕小块，香菇切小片；
3、山药去皮，切段；
4、锅内倒适量油，加入菌菇与姜片炒香；
5、然后倒入山药、胡椒粉，继续炒香；
6、加入适量清水，把莲子全部倒入，大火烧开后转小火炖1小时；
7、出锅前，加点盐调味即可。
菌菇——富营养
从中医角度来看，食用菌类基本都是味甘、性平的，能够益胃健脾、补虚、益肾精。而从营养角度来看，菌菇含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和多种维生素，常吃菌菇可以提高身体免疫力，调节血脂，捍卫细胞健康，儿童食用菌菇能令营养更加全面、均衡，更有助于生长发育。
山药、莲子——平和健脾
山药能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。莲子“乃脾之果也”，莲子肉最善补脾，同时莲子还有清心安神的作用。莲子与山药都是平和健脾之物，并且色白入肺，秋季食用也有益于养肺。
白胡椒、生姜——温中散寒
白胡椒是辛热之品，能够温中散寒，下气，解毒。《日华子本草》："调五脏，止霍乱，心腹冷痛，壮肾气，主冷痢，杀一切鱼、肉、鳖、草毒。"
白胡椒独特的香气能够振奋脾胃，开胃行气，温暖阳气，散寒解表，秋冬食用能暖身，春夏季食用则可排湿气。
生姜辛温，能够解表散寒，温中止呕，化痰止咳。在这里，生姜不仅是用来调味，也是为温暖脾胃中焦添了一份力。
说来也巧，浅梦制作这道汤饮的时候恰逢阴雨天，出门采购食材时沾了一身的凉意，于是做好汤饮后，趁着温热赶紧喝了一碗，这香辛的味道越喝越喜欢，慢慢的，浑身都热了起来，头上与颈后发出一层薄汗，紧绷的身体瞬间松弛了下来，只觉得全身都充满能量，说不出的轻松与快意，原来这就是食疗带给身体的变化。
五谷杂粮，油盐酱醋，有人嫌弃厨房杂乱琐碎，但在中医眼中，厨房里可是蕴藏着大智慧，天气凉了，我们不妨多接触一下烟火气，当您深入了解厨房后，也能参悟出很多奥秘哦。
文、编辑、动图|浅梦
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