阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”,由于口感、营养和包装都比较有卖点,这些零食深受消费者喜爱。
但是,零食作为人们平时休闲时间的小食品,本就不应多吃,含有中药成分的零食,更要有所讲究,要结合各人体质及健康现状,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。
超市中有一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用。
对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者消化不良患者,多吃滋腻碍胃,影响食欲,日久还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。
正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。
有些白领缺乏运动,饮食上又疏于调理,可能容易出现口干心烦、便秘等症状。这一类人群比较适合吃龟苓膏,但也要控制频次,不宜多吃,一般一星期吃个二三盒就差不多了。
正是因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
但凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。
目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,含这些成分的凉茶有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结等症状。
但需要注意的是,凉茶多以寒凉药物为主,虚寒体质的人,如神疲乏力、面色恍白、四肢寒凉、腹泻的病人,不宜饮用。另外,婴幼儿由于其脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱,如果长期服用凉茶,会损伤小儿正气,可能影响小儿健康成长。
茯苓饼利水渗湿、健脾和胃,还能宁心安神,有助于提高食欲、促进消化、提高机体自身免疫力,预防感冒等。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。由于茯苓有利水的功效,对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。另外,茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜,主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故,由于含糖量往往较高,所以血糖偏高者最好少食或不食,消化不良者也不应多食。
酸梅汁是中国传统的消暑饮料,不少商家就抓住了这个商机,开始生产酸梅汁,并逐渐获得了消费者的认可,成为一种时尚保健饮品。
酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说,乌梅能止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠,常用于治疗肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。
需要注意的是,感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食。
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