罗博士讲中医（30）：山药配鸡子黄治疗久泄|漫谈中医

医案

一人，年近五旬。泄泻半载不愈，羸弱已甚。遣人来询方，言屡次延医服药，皆分毫无效。授以薯蓣粥方，数日又来言，服之虽有效验，泻仍不止。遂俾用鸡子数枚煮熟，取其黄捏碎，调粥中服之，两次而愈。盖鸡子黄，有固涩大肠之功，且较鸡子白，易消化也。以后此方用过数次，皆随手奏效。

薯蓣鸡子黄粥

【原料】 生山药30克，熟鸡子黄3枚。

【制作】 将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆倒入锅内，置文火上，不断用筷子搅拌，煮沸，加入鸡子黄，继续煮熟即成。

【用法】 每日2次，空腹温热服。

【疗效】 健脾和中，固肠止泻。适用于脾气不足，久泄不止，乏力少气等症。

【注意事项】 大便秘结及湿热痢者忌用。